结论：老板同意离职后又反悔不办理离职，这种情况涉及劳动关系的解除及后续手续办理问题，你可以通过协商、申请劳动仲裁等途径来维护自己的合法权益。

详细分析：

1. 协商解决：

   • 首先，你可以尝试与老板进行友好协商，明确表达你的离职意愿和已经达成的离职协议。在协商过程中，可以强调双方之前已经就离职事宜达成了一致，老板的反悔行为可能构成违约或违反诚信原则。
   • 如果老板同意继续按照原协议办理离职手续，那么问题就得到了解决。你可以要求老板出具书面的离职证明，并办理相关的离职交接手续。

2. 申请劳动仲裁：

   • 如果协商无果，你可以向当地的劳动仲裁委员会申请劳动仲裁。在申请劳动仲裁时，你需要提供相关的证据来证明老板已经同意你的离职申请，但后来又反悔不办理离职手续。这些证据可以包括聊天记录、邮件、书面协议等。
   • 劳动仲裁委员会将会根据双方提供的证据和法律规定进行裁决。如果裁决支持你的诉求，老板将需要按照裁决结果办理离职手续，并可能承担相应的法律责任。

3. 法律后果：

   • 如果老板坚持不办理离职手续，且你能够提供充分的证据证明老板已经同意离职，那么老板的行为可能构成违法解除劳动合同或违反劳动合同约定。根据《中华人民共和国劳动合同法》的相关规定，老板可能需要支付你经济补偿金或赔偿金。
   • 此外，如果老板的行为给你造成了其他损失（如错过新的工作机会、产生额外的交通费用等），你也可以在劳动仲裁中提出相应的赔偿请求。

4. 实际操作建议：

   • 在处理此类问题时，建议你保持冷静和理性，避免与老板发生不必要的冲突。同时，及时收集并保存好相关证据，以便在需要时提供证明。
   • 如果你对劳动仲裁流程不熟悉或担心自己的权益得不到充分保障，可以寻求专业律师的帮助。律师可以为你提供法律咨询、代理申请劳动仲裁等服务，确保你的权益得到有效维护。

后续行动建议：

• 你可以先尝试与老板进行协商，看是否能够达成一致并顺利办理离职手续。
• 如果协商无果，你可以准备相关证据并考虑向劳动仲裁委员会申请劳动仲裁。
• 在整个过程中，如果你有任何疑问或需要进一步的法律帮助，可以直接向我咨询。我会根据你的具体情况提供针对性的法律建议和帮助。