结论：个体户能成为劳动关系主体，其雇工一般算劳动关系，但具体需结合实际情况判断。以下是对此问题的详细分析：

一、个体户作为劳动关系主体的法律依据

根据《中华人民共和国劳动法》第二条以及《中华人民共和国劳动合同法》第二条的明确规定，中华人民共和国境内的企业、个体经济组织（包括个体工商户）与劳动者之间建立的劳动关系，均受劳动法和劳动合同法的调整与保护。这意味着，个体工商户在法律上具备成为劳动关系主体的资格。

二、劳动关系构成的关键因素

在判断个体户与其雇工之间是否构成劳动关系时，我们需要考虑以下几个关键因素：

1. 主体资格合法性：

   • 个体工商户需依法登记注册，取得合法经营资格，并在核准的经营范围内开展活动。
   • 劳动者需达到法定就业年龄，具备劳动能力，且不属于法律禁止从事特定劳动的群体。

2. 从属性特征：

   • 人格从属性：劳动者需接受个体工商户的管理、指挥和监督，按照其要求完成工作任务，并遵守相关规章制度。
   • 经济从属性：劳动者的劳动报酬由个体工商户支付，且该报酬通常构成劳动者的主要生活来源。
   • 组织从属性：劳动者成为个体工商户生产组织的组成部分，其劳动是个体工商户业务经营的必要环节。

3. 劳动过程与成果归属：

   • 劳动者提供的劳动应是个体工商户业务经营的组成部分，且劳动成果归属于个体工商户。

三、个体户雇工的劳动关系判定

当个体户与其雇工之间满足上述劳动关系的构成要素时，我们通常可以认定他们之间存在劳动关系。具体来说，如果个体工商户经工商登记取得合法经营资格，双方签订书面劳动合同或形成事实用工关系，劳动者实际接受雇主的管理指挥，且劳动报酬构成其主要经济来源，那么他们之间就构成了劳动关系。

四、不构成劳动关系的特殊情况

当然，也存在一些特殊情况，个体户与其雇工之间可能不构成劳动关系，而是构成劳务关系或其他法律关系。例如：

1. 未办理营业执照的非法用工主体：如果个体户未依法办理营业执照，那么其与雇工之间可能不构成劳动关系，而是构成非法用工关系。

2. 家庭内部成员间的无偿帮工行为：如果个体户的家庭成员之间进行无偿帮工，那么这种行为通常不构成劳动关系，而是基于家庭关系的互助行为。

3. 劳务外包或承揽关系中的独立作业者：如果个体户将部分业务外包给其他个人或组织，或者与承揽人形成承揽关系，那么承揽人或外包人员与个体户之间可能不构成劳动关系。

4. 已享受养老保险待遇的返聘人员：如果个体户返聘已享受养老保险待遇的人员，那么他们之间可能不构成劳动关系，而是构成劳务关系。

5. 在校学生利用业余时间勤工俭学：在校学生利用业余时间勤工俭学，通常也不构成劳动关系，而是基于学习需要的临时性工作。

五、法律后果差异

劳动关系与劳务关系在法律后果上存在显著差异。劳动关系受《劳动法》《劳动合同法》等法律法规的调整，劳动者享有最低工资、社保等保障；而劳务关系则适用《民法典》合同编的相关规定，双方的权利义务主要受合同约定的约束。

建议：如果您是个体户经营者或雇工，在涉及劳动关系认定问题时，建议您咨询专业律师（即我本人，杨琳律师，专注于婚姻家庭、劳动纠纷领域），以便更准确地判断您与对方之间的法律关系，并维护您的合法权益。