当两辆超标电动车相撞，且对方伤势比较严重时，处理这类事故需要更加谨慎和细致。以下是一套清晰、详细且具有深度的处理步骤，旨在确保双方权益得到妥善维护：
一、确保安全与紧急救助
立即停车并确保安全：碰撞发生后，双方应迅速停车，并将车辆移至不妨碍交通的安全地带，以防止二次事故的发生。
紧急救助伤者：首要任务是检查对方及自己的伤势。如果对方伤势严重，应立即拨打120急救电话，并在等待救援的过程中，根据自身能力进行必要的急救措施，如止血、保持呼吸道通畅等。
二、保护现场与收集证据
保护事故现场：在确保安全的前提下，尽量保持事故现场的原始状态。这有助于交警部门后续进行责任认定。
收集证据：使用手机或其他可用设备拍摄现场照片或录像，包括事故全貌、车辆碰撞位置、刹车痕迹、道路标识等。这些证据将作为后续责任认定和处理的重要依据。
三、报警并通知保险公司
及时报警：拨打交通事故报警电话（如122），向交警部门详细报告事故发生的时间、地点、车辆情况、伤者情况等。等待交警到达现场进行勘查和处理。
通知保险公司：如果电动车购买了相关保险，应立即联系保险公司，向其报案并说明事故情况。按照保险公司的要求提供相关材料，以便后续理赔。
四、配合交警进行责任认定
交警勘查与询问：交警到达现场后，会进行现场勘查、询问当事人和证人等工作。应如实陈述事故经过，配合交警的调查。
接收责任认定书：交警会根据现场证据、双方陈述以及交通法规的规定，出具交通事故责任认定书，划分双方的责任比例。应认真阅读并理解责任认定书的内容。
五、处理赔偿事宜
确定损失范围：根据责任认定书确定的责任比例，双方应明确事故造成的损失，包括人身伤害的医疗费、误工费、护理费、营养费等，以及车辆损坏的维修费用等。
协商赔偿方案：在明确损失范围后，双方可以尝试自行协商赔偿方案。协商过程中应保持理性和客观，依据实际损失和责任划分进行合理赔偿。如能达成一致意见，可以签订赔偿协议，并按照协议内容进行赔偿。
保险理赔流程：如果涉及保险理赔，应按照保险公司的要求提供相关证明材料，如事故责任认定书、医疗费用清单、车辆维修发票等。保险公司会根据保险合同的约定进行赔付。
六、法律途径解决争议
请求交警调解：如果双方就赔偿问题无法协商一致，可以请求交警部门进行调解。交警部门会组织双方进行协商，并尝试达成赔偿协议。
提起民事诉讼：若调解仍不能达成协议，任何一方都可以向有管辖权的人民法院提起民事诉讼，通过法律途径解决赔偿纠纷。在处理过程中，应注意收集和保留相关证据，以有力地维护自己的权益。
综上所述，当两辆超标电动车相撞且对方伤势严重时，应保持冷静并按照上述步骤进行处理。通过及时报警、保护现场、配合交警调查、协商赔偿以及必要时通过法律途径解决争议，可以有效维护自身的合法权益。同时，也建议电动车车主购买相关保险以减轻经济负担和风险。