结论前置：老人撞了人后离开现场，事后仍然可以追究其法律责任，但具体责任承担和追究方式需根据实际情况来判断。

分析说明：

1. 交通事故责任认定：

   • 在交通事故中，无论肇事者年龄大小，一旦发生碰撞并造成他人损害，都应当立即停车、保护现场、抢救伤者，并及时报警。这是法律规定的义务，也是道德上的责任。
   • 如果老人撞了人后离开现场，这可能构成“肇事逃逸”。根据《中华人民共和国道路交通安全法》的相关规定，肇事逃逸是违法行为，将受到法律的严惩。

2. 事后追究的可能性：

   • 即使老人事后被找到，其逃逸行为仍然可以被追究。逃逸行为本身就会加重其法律责任，可能导致更严厉的处罚。
   • 对于受害者来说，他们有权要求肇事者承担民事赔偿责任，包括医疗费、误工费、护理费、残疾赔偿金等。如果老人逃逸，受害者可以通过法律途径向其追偿。

3. 不同情况下的责任承担：

   • 如果老人有驾驶资格且车辆合法：那么他将承担交通事故的全部或部分责任，具体责任比例由交警部门根据事故现场情况、证人证言等证据进行认定。逃逸行为将作为加重处罚的情节。
   • 如果老人无驾驶资格或车辆不合法：那么除了承担交通事故的责任外，他还可能面临无证驾驶、驾驶无牌车辆等违法行为的处罚。逃逸行为同样会加重这些处罚。

4. 法律程序与建议：

   • 受害者或其家属在发现老人逃逸后，应立即报警并提供相关线索，以便警方尽快找到肇事者。
   • 在警方介入调查后，受害者可以配合警方提供证据，如现场照片、视频、证人证言等，以支持自己的索赔请求。
   • 如果老人被找到并确认有逃逸行为，受害者可以通过法律途径向其提起民事诉讼，要求赔偿损失。同时，警方也会根据法律规定对老人进行行政处罚或刑事追究。

行动建议：

• 对于受害者来说，保持冷静并立即报警是关键。同时，尽量收集现场证据和证人信息，以便后续维权。
• 对于老人家属来说，如果老人确实发生了交通事故并逃逸，应劝导其主动投案自首，以减轻法律责任。同时，积极与受害者协商赔偿事宜，以化解矛盾。

特殊场景提醒：

• 如果老人因年龄或健康原因无法承担法律责任，其家属可能需要承担一定的民事赔偿责任。但这并不意味着老人可以逃避法律制裁，其逃逸行为仍然会受到法律的追究。

后续思考依据：

• 在处理此类案件时，需要综合考虑事故现场情况、证人证言、监控视频等多种证据来认定责任。因此，受害者应尽可能提供全面的证据来支持自己的索赔请求。
• 同时，也需要关注老人的身体状况和心理状态，确保其在接受法律制裁的同时得到必要的关怀和帮助。

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