关于“餐饮辞职好久可以走人”的问题，结论前置：员工辞职后何时可以离职，主要取决于是否处于试用期以及是否按照法律规定提前通知用人单位。

1. 试用期内的离职时间：

   • 根据《中华人民共和国劳动合同法》第三十七条的规定，劳动者在试用期内提前三日通知用人单位，可以解除劳动合同。这意味着，如果你正处于试用期，只需提前三天告知用人单位，就可以办理离职手续并离开。

2. 非试用期内的离职时间：

   • 同样依据《中华人民共和国劳动合同法》第三十七条，劳动者提前三十日以书面形式通知用人单位，可以解除劳动合同。因此，如果你已经过了试用期，需要提前三十天以书面形式（如辞职信、邮件等）通知用人单位，到期后即可离职。

3. 特殊情况下的离职：

   • 如果用人单位存在未按照劳动合同约定提供劳动保护或者劳动条件、未及时足额支付劳动报酬等违法行为，劳动者可以依据《中华人民共和国劳动合同法》第三十八条的规定，立即解除劳动合同，无需提前通知。但这种情况较为特殊，需要具体分析用人单位的行为是否构成违法。

4. 离职手续的办理：

   • 无论处于试用期还是非试用期，离职时都应与用人单位办理好离职手续，包括工作交接、薪资结算、社保转移等。这有助于保障你的合法权益，避免后续产生不必要的纠纷。

法律建议：

• 在决定离职前，建议先与用人单位进行沟通，了解离职流程和注意事项。
• 提前准备好书面辞职通知，并保留好相关证据（如邮件、短信等），以备不时之需。
• 如果用人单位拒绝办理离职手续或存在其他违法行为，可以及时向当地劳动监察部门投诉或申请劳动仲裁。

可能产生的法律后果：

• 如果未按照法律规定提前通知用人单位而擅自离职，可能会面临用人单位的追责，如要求赔偿因擅自离职给用人单位造成的损失。
• 如果用人单位存在违法行为而未及时离职，可能会继续遭受不公正待遇，甚至影响个人职业发展。

希望以上解答能对你有所帮助。如果你还有其他关于劳动纠纷的问题，欢迎直接向我咨询。