将工程上的乳胶漆项目转包给他人是否违法，需分情况讨论：
若原合同中明确禁止转包：
- 法律后果：根据《中华人民共和国民法典》及相关建设工程合同的规定，如果原施工合同中明确约定了禁止转包或分包的条款，那么将乳胶漆项目转包给他人将构成违约行为。这不仅可能导致合同相对方（如发包方）要求你承担违约责任，还可能面临合同解除、赔偿损失等法律后果。
- 建议：在转包前务必仔细审查原合同条款，确保转包行为不违反合同约定。若合同中有禁止转包的条款，应寻求合同相对方的书面同意或修改合同条款后再进行转包。
若原合同未明确禁止转包，但转包行为违反法律法规：
- 法律后果：即使原合同未明确禁止转包，如果转包行为违反了《中华人民共和国建筑法》等相关法律法规的规定，如未经发包方同意擅自转包、将工程转包给不具备相应资质条件的单位等，那么这种转包行为也是违法的。违法转包可能导致行政处罚，如罚款、吊销资质证书等，并可能引发民事纠纷和刑事责任。
- 建议：在转包前，除了审查原合同条款外，还应了解并遵守相关法律法规的规定。确保转包对象具备相应的资质条件，并经过发包方的同意或按照法律法规规定的程序进行转包。
若转包行为合法且符合合同约定：
- 法律后果：如果原合同未禁止转包，且转包行为符合相关法律法规的规定，如转包对象具备相应资质、转包程序合法等，那么这种转包行为是合法的。在此情况下，转包方和承包方应签订转包合同，明确双方的权利和义务，以确保转包行为的顺利进行。
- 建议：在转包前，应仔细审查转包对象的资质条件、信誉状况等，确保转包对象具备履行合同的能力。同时，应签订详细的转包合同，明确转包范围、转包价格、付款方式、违约责任等条款，以避免后续纠纷的发生。
额外提醒：
- 在进行工程转包时，务必保持谨慎态度，充分了解并遵守相关法律法规和合同条款的规定。
- 如果对转包行为的合法性或合同条款的理解存在疑问，建议及时咨询专业律师或相关机构以获取准确意见。
总结：将工程上的乳胶漆项目转包给他人是否违法，取决于原合同条款、相关法律法规的规定以及转包行为的具体情况。在进行转包前，务必进行充分的审查和咨询，以确保转包行为的合法性和合规性。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。