针对您提出的“银行工作人员发的通知书上面没有公章也没有签字，这样通知算什么”的问题，我们可以从法律和行政程序的角度来详细分析。
首先，我们需要明确的是，盖章和签字在行政决定或通知中通常具有非常重要的法律意义。它们不仅是行政主体对外表征和客观载体，也是证明该决定或通知系由具备资格的行政主体作出的重要依据。例如，在《行政处罚法》等相关法律法规中，就明确规定了行政处罚决定书等必须盖有作出决定的行政机关的印章。
对于您提到的银行通知书未盖章也未签字的情况，我们可以从以下几个方面来评判其法律效力：
无法证实行政主体：
- 如果通知书上没有公章或签字，那么从形式上就无法证实该通知书是由具备资格的银行或其工作人员作出的。这可能导致您作为行政相对人无法判断作出决定的主体，进而在后续的救济程序或司法审查中引发严重质疑。
“重大且明显违法”的情形：
- 根据我国及大陆法系其他国家的立法和司法实践，如果行政行为（包括通知）在形式上严重违法，如无法判断作出行为的行政主体，那么该行政行为可能被视为“重大且明显违法”，从而被认定为无效。
例外情况：
- 当然，也存在一些例外情况。如果通知书虽然未盖章也未签字，但从其内容和形式上可以清晰地判断出作出该通知书的主体，且未盖章和签字并未影响到您的实体和程序权利，那么该通知书可能不应仅因未盖章和签字而被认定为无效。但在实际操作中，这种情况较为罕见，且需要充分的证据来支持。
您的权益保护：
- 如果您收到了这样一份未盖章也未签字的银行通知书，并且您对该通知书的内容或合法性存在疑问，我建议您首先与银行进行沟通，要求其提供加盖公章或签字的正式通知书。如果银行拒绝提供或无法提供，您可以考虑向相关监管部门投诉或寻求法律援助，以保护自己的合法权益。
综上所述，银行工作人员发的通知书上面没有公章也没有签字，在形式上可能无法证实其行政主体，且可能构成“重大且明显违法”的情形，从而被认定为无效。因此，我建议您在收到此类通知书时保持谨慎，并及时与银行沟通以确认其合法性和有效性。