结论：车祸导致倒车镜破裂，若车辆属于营运车辆且因事故导致无法正常运营，可以申请停运损失并要求对方赔付；若车辆为非营运车辆，则一般不能申请停运损失，但可要求对方赔付倒车镜的维修或更换费用。
分析：
营运车辆的情况：
- 法律依据：根据《最高人民法院关于审理道路交通事故损害赔偿案件适用法律若干问题的解释》的相关规定，因道路交通事故造成依法从事货物运输、旅客运输等经营性活动的车辆，因无法从事相应经营活动所产生的合理停运损失，当事人请求侵权人赔偿的，人民法院应予支持。
- 停运损失的计算：停运损失通常根据车辆的营运收入、停运时间等因素进行计算。具体计算公式可能因地区和案件情况而异，但一般原则是赔偿因事故导致的实际经济损失。例如，若车辆每日的营运收入为X元，因事故停运Y天，则停运损失大致为X*Y元。
- 申请流程：在提出停运损失赔偿请求时，需要提供相关证据，如营运合同、收入证明、停运时间证明等，以证明停运损失的实际发生和金额。
非营运车辆的情况：
- 赔偿范围：对于非营运车辆，因车祸导致的倒车镜破裂，一般只能要求对方赔付倒车镜的维修或更换费用，而不能申请停运损失。
- 维修或更换费用的计算：这通常根据倒车镜的实际损坏程度和维修或更换的市场价格来确定。可以提供维修发票或更换部件的购买发票作为赔偿依据。
建议：
- 保留证据：无论车辆是否为营运车辆，都应保留好事故现场的照片、视频、交警出具的事故责任认定书等相关证据，以便在后续赔偿协商或诉讼中使用。
- 及时沟通：与对方或对方的保险公司及时沟通，明确赔偿事项和金额，避免不必要的纠纷。
- 法律途径：若协商无果，可以通过法律途径解决纠纷，如向法院提起诉讼或申请仲裁等。
后续行动：
- 若您需要进一步了解停运损失的具体计算方法或赔偿流程，或有其他关于交通事故赔偿的法律问题，可以直接向我咨询。我将根据您的具体情况，提供详细的法律建议和帮助。