成年人对未成年人对另一个未成年人正在进行伤害的情况下，是可以进行正当防卫的。以下从不同角度为你详细分析：

法律背景与正当防卫的构成要件

根据《中华人民共和国刑法》第二十条的规定，正当防卫是指为了使国家、公共利益、本人或者他人的人身、财产和其他权利免受正在进行的不法侵害，而采取的制止不法侵害的行为，对不法侵害人造成损害的，属于正当防卫，不负刑事责任。正当防卫的构成要件主要包括：

1. 存在现实的不法侵害：即不法侵害必须是客观存在的，而非主观臆想或推测的。在你所描述的场景中，一个未成年人正在对另一个未成年人进行伤害，这显然构成了现实的不法侵害。
2. 不法侵害正在进行：正当防卫必须针对正在进行的不法侵害，即不法侵害已经开始且尚未结束。在你所描述的场景中，伤害行为正在发生，满足这一要件。
3. 防卫行为具有必要性：即防卫行为必须是制止不法侵害所必需的，且没有明显超过必要限度造成重大损害。在判断防卫行为是否必要时，应综合考虑不法侵害的性质、手段、强度、危害程度以及防卫行为的手段、强度、可能造成的损害等因素。

针对未成年人实施正当防卫的特殊性

虽然正当防卫的构成要件对所有人都是适用的，但在针对未成年人实施正当防卫时，需要特别注意以下几点：

1. 未成年人的特殊性：未成年人由于年龄、心智发育等因素，可能无法完全理解自己行为的后果，且其体力、智力等方面可能相对较弱。因此，在针对未成年人实施正当防卫时，应更加谨慎地判断防卫行为的必要性，避免过度使用暴力。
2. 防卫行为的适度性：由于未成年人的特殊性，防卫行为应尽可能适度，避免造成不必要的伤害。如果防卫行为明显超过了制止不法侵害所必需的限度，且造成了重大损害，那么可能构成防卫过当，需要承担相应的法律责任。

实际操作中的建议

1. 优先尝试非暴力手段：在可能的情况下，应优先尝试通过劝阻、拉开等方式制止不法侵害，避免直接使用暴力。
2. 及时报警并寻求帮助：如果无法制止不法侵害或情况紧急，应及时报警并寻求周围人的帮助。
3. 保留证据：在实施正当防卫后，应尽可能保留相关证据，如现场照片、视频、证人证言等，以便在后续的法律程序中证明自己的行为属于正当防卫。

可能的法律后果

如果成年人的防卫行为符合正当防卫的构成要件，且没有明显超过必要限度造成重大损害，那么其不需要承担刑事责任。但如果防卫行为被认定为防卫过当，那么可能需要根据具体情况承担相应的刑事责任或民事赔偿责任。

总结与建议：在成年人对未成年人对另一个未成年人正在进行伤害的情况下，是可以进行正当防卫的。但应谨慎判断防卫行为的必要性，避免过度使用暴力，并在可能的情况下优先尝试非暴力手段制止不法侵害。如果遇到此类情况，建议及时报警并寻求法律帮助。如果你还有其他关于侵权损害或人格权方面的法律问题，可以直接向我咨询。