劳动权益是劳动者在劳动关系中依法享有的各项权利和利益的总和，它们受到法律法规的严格保护。以下是对劳动者应知应享的主要劳动权益的详细阐述：
平等就业与选择职业权：
- 劳动者享有平等的就业机会，不因民族、种族、性别、宗教信仰等因素而受到歧视。例如，企业招聘时不能因求职者是女性而拒绝录用，除非工作岗位有基于生理特点的合理要求。
- 劳动者有权根据自己的能力、兴趣和意愿自主选择职业和用人单位，任何单位或个人不得非法干涉。
劳动报酬权：
- 劳动者有按照劳动合同约定和国家规定，及时足额获取劳动报酬的权利。工资分配应遵循按劳分配原则，实行同工同酬，且不得低于当地最低工资标准。
- 用人单位应按时足额支付工资，包括基本工资、奖金、津贴等，并确保在法定休假日、婚丧假及社会活动期间依法支付工资。
- 劳动者还享有加班加点工资的权利，即当用人单位安排延长工作时间时，需按照法律规定支付高于正常工作时间工资的报酬，具体标准根据延长工作时间、休息日或法定休假日的不同而有所差异。
休息休假权：
- 劳动者每日工作时间不超过8小时，平均每周工作时间不超过44小时，且用人单位应保证劳动者每周至少休息一日。
- 劳动者依法享受国家法定节假日，如元旦、春节等，以及带薪年休假、探亲假、婚丧假、女职工产假、男职工护理假等休息休假权利。例如，连续工作1年以上的劳动者，根据工作年限享受不同天数的带薪年休假，最高可达15天。
劳动安全卫生权：
- 用人单位必须为劳动者提供符合国家规定的劳动安全卫生条件和必要的劳动防护用品，确保工作环境的安全与健康。
- 劳动者有权拒绝执行违章指挥、强令冒险作业，并对危害生命安全和身体健康的行为提出批评、检举和控告。
- 对于未成年工、女工以及从事特殊工种行业的劳动者，用人单位需提供特殊的劳动安全卫生保护。
职业培训权：
- 劳动者有要求用人单位按照国家规定和劳动合同约定，为其提供必要的职业技能培训的权利，以提升自身职业技能和竞争力。
- 国家鼓励和支持社会各方面力量依法开展职业培训，为劳动者提高职业技能创造条件。从事技术工种的劳动者，上岗前必须经过培训。
社会保险和福利权：
- 用人单位和劳动者必须依法参加社会保险，缴纳社会保险费，包括养老保险、医疗保险、失业保险、工伤保险和生育保险。
- 劳动者在退休、患病、负伤、生育、失业等情形下，有权获得相应的社会保险待遇。
- 劳动者还享有用人单位提供的各项福利待遇，如住房补贴、交通补贴、节日福利等。
提请劳动争议处理权：
- 当劳动者与用人单位之间发生劳动争议时，劳动者有权依法申请调解、仲裁、提起诉讼。在劳动争议处理过程中，劳动者享有陈述事实、提供证据、进行辩论等权利，以维护自己的合法权益。
其他劳动权益：
- 劳动者还享有依法参加和组织工会的权利，通过工会维护自身的合法权益。
- 女职工和未成年工等特殊劳动者群体还依法享有特殊的劳动保护权利，如女职工在孕期、产期、哺乳期内享有特殊的劳动权益保护等。
总结与建议：
劳动权益是劳动者在劳动关系中的核心权利，涵盖了平等就业、劳动报酬、休息休假、劳动安全卫生、职业培训、社会保险和福利、提请劳动争议处理以及其他与劳动相关的权利。作为劳动者，应当了解并维护自己的合法权益；作为用人单位，也应当遵守相关法律法规，保障劳动者的合法权益。如果您在劳动权益方面遇到任何问题或困惑，可以直接向我咨询，我会根据您的具体情况提供专业的法律建议。