关于未成年打架导致他人鼻子骨折的判刑问题，这确实是一个涉及法律责任的复杂情况。首先，需要明确的是，无论年龄大小，故意伤害他人都是不被法律所容忍的，但未成年人在法律上享有特殊的保护，其判刑情况会与成年人有所不同。以下是对此问题的详细分析：
一、伤情鉴定与法律责任
轻微伤：
- 如果鼻子骨折被鉴定为轻微伤，那么这通常不构成刑事犯罪。但是，根据《中华人民共和国治安管理处罚法》，打人者（即使是未成年人）可能会受到行政处罚，如拘留和罚款。不过，对于未成年人，警方在处理时会更加谨慎，通常会考虑教育、挽救为主的原则。
轻伤：
- 如果鼻子骨折被鉴定为轻伤，那么打人者的行为就涉嫌故意伤害罪。对于未成年人犯罪，根据《中华人民共和国刑法》的相关规定，会从轻或者减轻处罚。具体来说，如果犯罪时未满十八周岁，那么在量刑时会考虑这一因素，可能判处比成年人更轻的刑罚，如拘役、管制或适用缓刑。
重伤：
- 鼻子骨折本身较少达到重伤标准，但如果伴随严重的并发症，如面部毁容、颅脑损伤等，则可能构成重伤。在这种情况下，即使打人者是未成年人，也可能面临较重的刑罚，但同样会考虑从轻或减轻处罚的因素。
二、影响判刑的其他因素
年龄因素：
- 未成年人的年龄是影响判刑的重要因素。根据法律规定，已满十四周岁不满十六周岁的人，犯故意伤害罪致人重伤或者死亡的，才应当负刑事责任。而已满十六周岁的人犯罪，则应当负完全的刑事责任。
主观故意和态度：
- 犯罪嫌疑人的主观故意和态度，如是否主动投案自首、是否有悔罪表现等，也会影响判刑结果。对于未成年人，如果其表现出真诚的悔罪态度，并积极赔偿受害者损失，那么有可能获得从轻或减轻处罚。
案件具体情节：
- 案件的具体情节，如是否结伙殴打、是否针对特定弱势群体等，也会影响判刑。如果未成年人是在被挑衅或被迫的情况下进行反击，且情节较轻，那么其法律责任可能会相对较轻。
三、民事赔偿责任
无论伤情如何，受害者均有权要求犯罪嫌疑人进行民事赔偿。这包括医疗费、误工费、精神损害赔偿等合理损失。对于未成年人犯罪，其监护人通常需要承担民事赔偿责任。
四、建议与结论
及时咨询专业律师：
- 在遇到此类问题时，建议及时咨询专业律师以获取准确的法律建议和帮助。律师可以根据具体情况分析法律责任，并提供合适的辩护策略。
重视教育与挽救：
- 对于未成年人犯罪，应更加重视教育和挽救工作。通过法律手段和教育措施相结合的方式，帮助未成年人认识到自己的错误并改正行为。
结论：
- 综上所述，未成年打架导致他人鼻子骨折的判刑情况复杂多变，需综合考虑伤情等级、法律责任、年龄因素、主观故意和态度以及案件具体情节等多种因素。因此，在处理此类案件时，应全面考虑各种因素，确保法律的公正与公平，并注重未成年人的教育和挽救工作。