签了外包合同后是可以辞职的，但具体辞职方式和注意事项需根据合同性质及相关法律法规来确定。以下是从不同角度对这一问题的详细分析：

一、合同性质的判断与处理

1. 外包合同为劳动合同

   • 提前通知辞职：如果您与劳务派遣单位签订的是劳动合同，那么根据《劳动合同法》的规定，正式员工需提前三十日以书面形式通知用人单位；试用期员工则需提前三日通知。辞职申请应明确表达辞职意愿和预计离职日期，并通过挂号信、电子邮件等方式提交，保留送达凭证，以证明您已按照法律要求履行了通知义务。
   • 即时辞职：在用人单位存在法定过错行为（如未按时支付工资、未依法缴纳社保等）时，您可以随时通知解除劳动合同。这种情况下，建议您以书面形式提交辞职通知，并明确说明辞职原因，以便在后续可能出现的劳动争议中维护自己的权益。

2. 外包合同为劳务合同或其他合作性质的合同

   • 协商解除：如果外包合同并非劳动合同，而是劳务合同或其他合作性质的合同，那么双方可以经友好协商一致，决定解除合同。在协商过程中，建议您签订解除协议，明确相关事项，如解除时间、经济补偿等，以避免后续纠纷。
   • 约定解除：仔细审查合同条款，确定是否满足约定的解除条件。如果满足，您可以按合同约定的程序和方式行使解除权。
   • 法定解除：当出现法定的解除事由（如不可抗力、一方明确表示不履行主要债务等）时，您可以依法解除合同，并向对方发出解除合同的通知。

二、辞职步骤与注意事项

1. 明确辞职对象：作为外包人员，您的辞职对象是与其签订劳动合同的劳务派遣单位，而非实际用工单位。因此，在提交辞职申请时，请确保对象正确。

2. 提前通知：根据《劳动合同法》规定，提前三十日（正式员工）或三日（试用期员工）以书面形式通知劳务派遣单位。这是法律对劳动者辞职程序的基本要求，务必遵守。

3. 工作交接：辞职申请获得批准后，与劳务派遣单位进行工作交接。确保工作的连续性和完整性，避免因工作交接不清而给双方带来不必要的麻烦。

4. 办理离职手续：按照劳务派遣单位的规章制度办理离职手续，如退还公司财产、办理社保和公积金转移、结清工资等。这些手续是离职过程中的重要环节，务必认真对待。

5. 遵守合同约定：严格遵守与劳务派遣单位签订的劳动合同及相关协议，避免违约行为带来的法律责任。如果合同中有关于辞职的特别约定，如违约金、竞业限制等，请务必遵守。

6. 保密义务和竞业限制：辞职后应遵守保密义务和竞业限制，不得泄露公司机密或从事与公司业务相竞争的活动。这是职业道德和法律的要求，务必遵守。

7. 损害赔偿：若辞职行为给劳务派遣单位造成经济损失，您可能需承担赔偿责任。因此，在辞职前请务必评估自己的辞职行为可能给对方带来的影响，并做好相应的准备。

三、特殊情况处理

• 如果劳务派遣单位存在违法行为（如欠薪、未按规购买保险等），您可以依据《劳动合同法》第三十八条的规定，书面提出解除劳动关系并立即离职，同时要求支付剩余工资及经济补偿金。这是法律对劳动者权益的保护，务必善加利用。
• 若劳务派遣单位不支付工资、经济补偿金或不办理离职手续，您可以申请劳动仲裁以维护自己的合法权益。劳动仲裁是解决劳动争议的重要途径，务必了解并善用。

总结与建议：签了外包合同后辞职需要明确合同性质，遵循相应的法律程序和注意事项。在任何情况下，都应确保辞职过程的合法性和顺利性，同时保护自己的合法权益不受侵害。如果您在辞职过程中遇到任何问题或困惑，欢迎随时向我咨询，我会根据您的具体情况提供专业的法律建议。