税率由中国政府单方面决定是合法的。以下从多个角度为你详细分析：
法律授权角度：
- 根据我国相关税收法律法规，政府有权根据国家经济发展状况、社会政策需要等因素，单方面制定和调整税率。这是政府行使税收管理职能的重要体现，也是法律赋予政府的权力。例如，《中华人民共和国税收征收管理法》等相关法律，为政府制定税率提供了明确的法律依据。
国际税收实践角度：
- 在国际税收实践中，各国政府通常都拥有制定和调整税率的权力。这是国家主权的重要体现，也是各国政府根据本国国情和经济发展需要，灵活调整税收政策，以实现国家财政收入和社会经济目标的常见手段。因此，中国政府单方面决定税率，也符合国际税收实践的一般做法。
税率调整的合法程序角度：
- 政府在制定或调整税率时，需要遵循一定的法律程序。这通常包括提出税率调整方案、进行公开征求意见、经过立法机构审议通过等环节。这些程序确保了税率调整的合法性和民主性，也保障了纳税人的合法权益。因此，虽然税率是由政府单方面决定的，但这一决定过程是合法、透明和民主的。
税率调整的合理性角度：
- 政府在制定或调整税率时，会综合考虑国家经济发展状况、社会政策需要、纳税人负担能力等多种因素。因此，税率的调整通常是合理和必要的。例如，在经济过热时期，政府可能会提高税率以抑制通货膨胀；而在经济衰退时期，政府可能会降低税率以刺激经济增长。这些调整都是为了实现国家财政收入和社会经济目标的平衡。
可能存在的疑问与解答：
疑问：税率调整是否会侵犯纳税人的权益？
- 解答：税率调整本身并不会侵犯纳税人的权益。政府在调整税率时，会遵循法律程序，确保调整的合法性和民主性。同时，税率的调整也是为了实现国家财政收入和社会经济目标的平衡，从长远来看，有利于维护纳税人的整体利益。当然，如果纳税人认为税率调整不合理或侵犯了其合法权益，可以通过法律途径进行申诉或维权。
疑问：税率调整是否需要经过纳税人的同意？
- 解答：税率调整通常不需要经过每个纳税人的同意。因为税率调整是政府根据国家经济发展状况和社会政策需要等宏观因素进行的决策，而不是针对个别纳税人的具体行为。当然，政府在调整税率时，会通过公开征求意见等方式，听取纳税人的意见和建议，以确保调整的合理性和可行性。
建议：
- 如果你对税率调整有具体的疑问或担忧，可以关注政府发布的税收政策文件或相关公告，了解税率调整的具体内容和原因。
- 如果你认为税率调整侵犯了你的合法权益，可以咨询专业律师或相关税务机构，了解你的维权途径和方式。
总之，税率由中国政府单方面决定是合法的，并且这一决定过程是合法、透明和民主的。如果你对税率调整有任何疑问或担忧，可以直接向我咨询。