核心结论：若中介利用委托公证炒房且公证处将小区弄错，您可采取以下措施来维护自身权益，具体包括与公证处沟通、收集证据、追究中介和公证处责任等。

具体分析：

1. 与公证处沟通：

   • 首先，您应当立即与出具该委托公证的公证处取得联系，详细说明情况，指出公证处将小区弄错这一具体错误。
   • 要求公证处对错误进行更正，并重新出具正确的委托公证文件。如果公证处拒绝更正或无法联系到相关人员，您可以考虑向公证处的上级主管部门（如当地司法局）进行投诉。

2. 收集证据：

   • 在与公证处沟通的同时，您需要积极收集与此次炒房事件相关的所有证据，包括但不限于委托公证文件、与中介的沟通记录、购房合同（如有）、付款凭证等。
   • 这些证据将有助于您在后续的法律程序中证明自己的权益受到了侵害，以及公证处的错误与您所遭受的损失之间的因果关系。

3. 追究中介责任：

   • 中介利用委托公证进行炒房行为本身可能涉嫌违法，特别是如果中介存在欺诈、隐瞒等恶意行为。
   • 您可以根据收集到的证据，向当地房地产管理部门或市场监管部门举报中介的违法行为，并要求对其进行处理。
   • 如果中介的行为给您造成了经济损失，您还可以考虑通过法律途径（如起诉）来追究中介的民事赔偿责任。

4. 考虑法律途径解决：

   • 如果公证处拒绝更正错误或无法给出满意的解决方案，且中介的违法行为给您造成了严重损失，您可以考虑聘请律师，通过法律途径来维护自己的权益。
   • 在起诉过程中，您需要向法院提供充分的证据来证明公证处的错误和中介的违法行为，以及这些行为与您所遭受的损失之间的因果关系。
   • 法院将根据事实和法律规定，对案件进行审理并作出判决。如果判决支持您的诉求，您将有权获得相应的赔偿。

额外建议：

• 在处理此类事件时，保持冷静和理性至关重要。避免与中介或公证处发生不必要的冲突，而是通过合法途径来解决问题。
• 如果您对法律程序不熟悉或感到困惑，建议寻求专业律师的帮助。律师将能够为您提供专业的法律建议和指导，帮助您更好地维护自己的权益。