结论：开车拐弯时虽未直接碰到骑电动车者，但导致其摔倒，你仍可能需承担一定责任。具体责任划分需依据交警的现场勘查和责任认定。以下为你详细阐述处理步骤和法律建议：

一、立即停车并查看情况

1. 确保安全：在确认自身和周围车辆安全的情况下，将车停在不妨碍交通的地方，避免造成交通拥堵或二次事故。
2. 下车查看：迅速下车查看骑电动车者的伤势，判断是否需要紧急医疗救助。如果伤势严重，应立即拨打120急救电话。

二、保护现场并报警

1. 设置警示标志：如果可能，应在事故现场周围设置警示标志，如反光锥筒或警示牌，以防止二次事故的发生。
2. 报警：无论事故责任如何划分，都应立即拨打122交通事故报警电话，向警方说明事故发生的时间、地点、涉及车辆及人员情况等信息。报警时保持冷静，如实陈述事故经过。

三、协助伤者并等待交警

1. 提供必要帮助：在等待交警到来的过程中，如果骑电动车者受伤，应尽可能提供必要的帮助，如协助其移动至安全地带、提供衣物保暖等。
2. 保持冷静：不要与对方发生争执或冲突，保持冷静和理智，配合交警的调查和处理工作。避免情绪化行为，以免加重事故责任。

四、配合调查并如实陈述

1. 接受询问：交警到达现场后，会进行勘查和询问。你应积极配合交警的工作，提供相关信息，如行驶轨迹、速度、是否观察到骑电动车者等。
2. 如实陈述：在陈述事故经过时，要客观、真实、全面地描述事发时的情况。不要隐瞒或歪曲事实，以免影响事故责任的划分。

五、根据责任认定进行处理

1. 责任划分：交警会根据现场勘查、证人证言等证据对事故责任进行划分。如果开车方被认定为有责任，可能需要承担相应的赔偿责任。责任划分可能包括全部责任、主要责任、同等责任或次要责任等。
2. 协商赔偿：如果双方对事故责任无异议，可以就赔偿事宜进行协商。赔偿范围通常包括医疗费、误工费、护理费、营养费等合理费用。协商时，应依据相关法律法规和实际情况，合理确定赔偿金额。
3. 法律途径：如果协商不成，骑电动车者可以通过法律途径解决纠纷，向法院提起诉讼要求赔偿。此时，你应积极应诉，提供相关证据和材料，维护自己的合法权益。

六、注意事项

1. 保留证据：在处理事故的过程中，要注意保留相关证据，如现场照片、视频、证人联系方式等。这些证据对于后续的责任认定和赔偿协商具有重要意义。
2. 避免逃逸：无论事故责任如何，都不要选择逃逸。逃逸不仅会加重法律责任，还会给伤者带来更大的伤害。同时，逃逸行为也可能导致保险公司拒绝理赔。

法律建议：在处理此类事故时，建议保持冷静和理智，积极配合交警的调查和处理工作。如果对事故责任划分或赔偿事宜有异议，可以寻求专业律师的帮助，通过法律途径维护自己的合法权益。如果你有任何疑问或需要进一步的法律帮助，可以直接向我咨询。