结论：别人在菜盆喷倒洁厕灵和在菜上喷灭害灵的行为，很可能构成违法，具体是否违法以及违法程度需根据行为的具体情况、造成的后果以及相关法律规定来综合判断。以下从不同角度进行分析：
一、从人格权侵权角度分析
健康权：
- 洁厕灵和灭害灵通常含有对人体有害的化学物质。如果这些物质被喷洒在菜盆或菜上，且他人因此摄入或接触到这些有害物质，导致健康受损，那么喷洒者的行为就可能侵犯了他人的健康权。
- 根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，侵害他人造成人身损害的，应当赔偿医疗费、护理费、交通费、营养费、住院伙食补助费等为治疗和康复支出的合理费用，以及因误工减少的收入。
生活安宁权：
- 菜盆和菜是日常生活中常用的物品，与个人的生活安宁紧密相关。如果有人在这些物品上喷洒有害物质，干扰了他人的正常生活，那么这种行为也可能构成对他人生活安宁权的侵犯。
- 虽然《民法典》没有直接规定“生活安宁权”，但根据人格权的一般原理和司法实践，生活安宁权通常被视为人格权的一种，受到法律保护。
二、从行政责任角度分析
违反治安管理：
- 如果喷洒者的行为被认定为故意投放有害物质，扰乱了公共秩序或危害了公共安全，那么根据《中华人民共和国治安管理处罚法》的相关规定，喷洒者可能会受到行政处罚，如罚款、拘留等。
违反食品安全法规：
- 如果喷洒行为发生在食品生产、加工、销售等环节，且导致了食品污染，那么喷洒者还可能违反食品安全法规，面临更严厉的行政处罚。
三、从刑事责任角度分析
投放危险物质罪：
- 如果喷洒者的行为被认定为故意投放毒害性、放射性、传染病病原体等物质，危害公共安全，且尚未造成严重后果的，根据《中华人民共和国刑法》的相关规定，可能构成投放危险物质罪，处三年以上十年以下有期徒刑。
- 如果造成了严重后果，如人员伤亡或重大财产损失，那么刑罚将更为严厉。
故意伤害罪或故意杀人罪：
- 如果喷洒者明知自己的行为会导致他人健康受损或死亡，而仍然实施该行为，且最终造成了他人健康受损或死亡的后果，那么根据《刑法》的相关规定，可能构成故意伤害罪或故意杀人罪。
四、建议与措施
立即停止侵害：
- 如果发现有人在菜盆或菜上喷洒有害物质，应立即制止并保留相关证据，如照片、视频等。
报警处理：
- 如果情况严重或涉及公共安全，应及时报警并配合警方调查。
寻求法律帮助：
- 如果因此遭受了人身损害或财产损失，可以寻求法律帮助，通过诉讼等方式维护自己的合法权益。
总结：别人在菜盆喷倒洁厕灵和在菜上喷灭害灵的行为，很可能构成违法。具体是否违法以及违法程度需根据行为的具体情况、造成的后果以及相关法律规定来综合判断。如果遇到此类情况，建议立即停止侵害、报警处理并寻求法律帮助。如有任何疑问或需要进一步的法律咨询，请直接向我提问。