在签订合同时，双方各持一份合同是常规做法，这样做有助于保障双方的权益，避免未来可能出现的纠纷。因此，从法律和实务的角度来看，您确实应该拿走一份合同。以下是从不同角度对此问题的详细分析：
法律要求与合同效力：
- 根据《中华人民共和国民法典》及相关法律法规，合同是双方意思表示一致的协议，具有法律约束力。双方各持一份合同，是合同成立并生效的重要体现，也是双方履行合同义务、行使合同权利的依据。
- 如果合同只有一份，且由一方保管，那么在未来可能出现纠纷时，另一方可能面临举证困难的问题，无法有效维护自己的权益。
实务操作与风险防范：
- 在实务操作中，双方各持一份合同是常见的做法。这样做可以确保双方对合同内容有清晰的了解，避免因为信息不对称而产生的误解或纠纷。
- 同时，双方各持一份合同也有助于在合同履行过程中进行监督和检查，确保合同按照约定履行。如果一方发现另一方有违约行为，可以及时依据合同条款采取措施，维护自己的权益。
特殊情况下的处理：
- 虽然双方各持一份合同是常规做法，但在某些特殊情况下，如合同涉及国家秘密、商业秘密等敏感信息时，双方可能需要协商确定合同的保管方式。然而，即使在这种情况下，也应确保双方都能在需要时获取到合同内容，以保障各自的权益。
- 另外，如果合同是通过电子方式签订的，双方也应确保各自保存有合同的电子版本，并可以在需要时进行打印或复制。
建议与注意事项：
- 在签订合同时，建议您务必要求对方提供一份合同原件，并仔细核对合同内容是否与双方协商一致的结果相符。
- 在收到合同后，您应妥善保管合同原件，避免遗失或损坏。同时，建议您对合同进行复印或扫描备份，以备不时之需。
- 如果在未来出现合同纠纷或需要依据合同行使权利时，您应及时向对方出示合同原件或备份件，以证明自己的权益。
总结来说，双方各持一份合同是签订合同的常规做法，也是保障双方权益的重要措施。因此，在签订合同时，您应该要求并拿走一份合同原件。如果您在合同签订或履行过程中遇到任何问题或纠纷，可以直接向我咨询，我会根据您的具体情况提供专业的法律建议和帮助。