关于消防栓不出水的处罚法规，这主要涉及到《中华人民共和国消防法》的相关规定。以下是对此问题的详细解答：

首先，我们要明确的是，消防栓作为重要的消防设施，其正常运行对于保障公共安全至关重要。任何单位或个人都不得损坏、挪用或者擅自拆除、停用消防设施、器材，这包括消防栓。这是《中华人民共和国消防法》第二十八条的明确规定。

如果违反了这一规定，即消防栓不出水或处于停用状态，那么根据《中华人民共和国消防法》第六十条第一款第二项，相关责任单位或个人将面临责令改正，并处五千元以上五万元以下罚款的处罚。这一处罚力度是根据违法行为的严重程度和可能造成的后果来设定的，旨在确保消防设施的正常运行和公共安全。

以您提供的案例为例，某高层小区的物业公司擅自停用了小区内的消防设施，包括消防栓，导致消防栓无水可用。这一行为明显违反了《中华人民共和国消防法》的相关规定。消防救援机构在接到举报后，进行了现场核查，并依据相关法规对该物业公司进行了罚款4.1万元的行政处罚。物业公司虽然提出了行政诉讼，但经过一审、二审，法院均维持了消防救援机构的处罚决定。

另一个案例中，兴义市一商贸有限公司的消火栓水泵控制柜按钮无法正常启动消火栓水泵，导致消防栓无水可用。这一行为同样违反了《中华人民共和国消防法》的相关规定，消防救援大队依法对该企业作出了罚款人民币5000元的行政处罚决定。

综上所述，消防栓不出水或处于停用状态是严重的违法行为，将面临严厉的行政处罚。为了确保公共安全，各单位和个人应严格遵守《中华人民共和国消防法》的相关规定，定期对消防设施进行检查、维护和功能测试，确保消防设施的正常运行。如果发现消防设施存在问题或故障，应及时进行维修或更换，以避免可能的法律责任和公共安全风险。