针对您提出的“企业消防栓没有水怎么处罚”的问题，这确实是一个涉及公共安全的重要议题。根据《中华人民共和国消防法》的相关规定，以及实际案例，我可以为您详细解答如下：

首先，企业消防栓没有水，这明显违反了消防安全规定，因为消防栓是灭火救援的重要设施，其完好有效对于保障人员生命安全和财产安全至关重要。当消防救援机构在监督检查中发现此类火灾隐患时，会依据相关法律法规进行严肃处理。

具体来说，根据《中华人民共和国消防法》第二十八条的规定，任何单位或个人都不得损坏、挪用或者擅自拆除、停用消防设施、器材，这包括消防栓。如果企业消防栓没有水，很可能被视为停用消防设施的行为。

进一步地，根据《中华人民共和国消防法》第五十四条，消防救援机构在发现火灾隐患后，会通知有关单位或个人立即采取措施消除隐患。如果隐患不及时消除，且可能严重威胁公共安全，消防救援机构有权对危险部位或场所采取临时查封措施。这意味着，如果企业消防栓没有水，且未及时整改，企业可能会面临被临时查封的风险。

此外，根据《中华人民共和国消防法》第六十条第二款，对于损坏、挪用或者擅自拆除、停用消防设施、器材的行为，消防救援机构会责令改正，并处以五千元以上五万元以下的罚款。因此，如果企业消防栓没有水，且被认定为停用消防设施的行为，企业还可能面临罚款的处罚。

以实际案例为例，赣州云帆家居制品有限公司就因厂房室内消火栓无水，导致火势蔓延，被南康区消防救援大队临时查封。另一个案例中，上饶市余干县财源商贸有限公司万客隆超市因消防设施、器材未保持完好有效，也被处罚款5000元。

综上所述，企业消防栓没有水是严重的消防安全隐患，一旦被发现，企业可能会面临临时查封和罚款的处罚。因此，我建议您企业务必重视消防安全，定期检查并维护消防设施，确保消防栓等关键设施始终处于完好有效状态。如果发现消防栓没有水或其他消防安全隐患，应立即采取措施进行整改，以保障人员生命安全和财产安全。