结论前置：伤残没评上，在劳动工伤案件中，您是有权撤诉的，但具体是否撤诉以及撤诉的时机和方式，需要您根据案件具体情况和自身需求来决定。

详细分析：

1. 撤诉的权利基础：

   • 在民事诉讼中，原告有权在案件宣判前向法院申请撤诉。这是原告的一项基本诉讼权利，旨在给予原告一定的灵活性，以便其根据案件进展和自身需求调整诉讼策略。

2. 撤诉的考虑因素：

   • 案件进展：如果伤残鉴定结果未出或您认为鉴定结果可能不准确，且您希望等待更明确的证据或重新鉴定后再决定是否继续诉讼，那么撤诉可能是一个合理的选择。
   • 诉讼成本：诉讼需要投入时间、金钱和精力。如果您认为继续诉讼的成本过高，或者您希望通过其他方式（如协商、调解）解决纠纷，那么撤诉可能是一个节省成本的选择。
   • 诉讼风险：如果伤残没评上，您可能面临败诉的风险。在这种情况下，撤诉可以避免进一步的法律纠纷和可能的损失。

3. 撤诉的流程：

   • 如果您决定撤诉，需要向法院提交撤诉申请书，说明撤诉的原因和意愿。
   • 法院会对撤诉申请进行审查，如果认为撤诉申请符合法律规定，且不会损害国家、集体或第三人的利益，法院会裁定准许撤诉。

4. 撤诉后的法律后果：

   • 撤诉后，案件将终结，您将不再享有继续诉讼的权利。
   • 如果撤诉后您又发现了新的证据或认为有必要重新提起诉讼，您需要重新向法院起诉，并可能面临诉讼时效等法律问题。

5. 特殊情况下的建议：

   • 如果您对伤残鉴定结果有异议，且认为鉴定机构或鉴定过程存在违法或不当行为，您可以考虑在撤诉前或撤诉后申请重新鉴定或提起相关诉讼。
   • 如果您与用人单位之间存在其他劳动争议（如工资、福利等），撤诉可能不影响您就其他争议提起诉讼或申请仲裁。

法律建议：

• 在决定是否撤诉前，建议您仔细评估案件情况、诉讼成本和风险，以及您的实际需求和目标。
• 如果您对撤诉的流程或法律后果有疑问，或者需要进一步的法律帮助和建议，请随时向我咨询。我可以根据您的具体情况提供个性化的法律方案和建议。