农民工工资监管是一个涉及多方面、多环节的复杂体系，它旨在确保农民工能够按时足额获得工资，从而保障其合法权益并维护社会稳定。以下是对农民工工资监管所遵循的主要制度的详细梳理：
一、工资支付责任与形式制度
用人单位主体责任：
- 用人单位是农民工工资支付的直接责任主体，必须严格按照书面约定或规章制度规定的周期和日期，以货币形式足额支付工资。
- 禁止采用实物、有价证券等其他形式替代货币支付，确保农民工能够直接获得现金报酬。
具体支付要求：
- 对于实行月、周、日、小时工资制的农民工，用人单位应按约定的周期支付工资。
- 对于实行计件工资制的农民工，双方需依法约定支付周期，并在完成计件任务后及时支付工资。
- 若支付日期遇法定节假日或休息日，用人单位应提前至节假日或休息日前支付工资，确保农民工能够及时获得报酬。
特殊情况处理：
- 对于合伙企业、个人独资企业等拖欠工资的情况，由出资人依法清偿。
- 若用人单位允许不具备合法经营资格的单位以其名义经营导致拖欠工资的，由用人单位负责清偿，并可向相关责任方追偿。
二、工资支付保障措施制度
实名制管理：
- 施工总承包单位及分包单位应与农民工订立劳动合同，并进行实名登记，确保记录准确无误。
- 未进行实名登记的人员不得进入项目现场施工，以保障工资支付的准确性和合法性。
银行代发与专用账户：
- 鼓励采用银行代发工资方式，确保资金安全便捷地到达农民工手中。
- 施工总承包单位应开设农民工工资专用账户，专项用于支付工程建设项目农民工工资。
- 建设单位需及时拨付工程款至该账户，确保工资支付的及时性和足额性。
工资保证金制度：
- 施工总承包单位应按规定存储工资保证金，用于支付被拖欠的农民工工资。
- 保证金可用金融机构保函替代，以减轻企业负担并保障农民工权益。
维权信息公示：
- 施工现场应设立维权信息告示牌，明示建设单位、施工总承包单位等基本信息。
- 公示工资支付相关规定和投诉举报渠道，增强透明度，方便农民工维权。
三、监督检查与法律责任制度
监管职责：
- 人力资源社会保障行政部门负责协调、管理和检查农民工工资支付情况，查处拖欠案件。
- 相关行业工程建设主管部门履行行业监管责任，督办因违法发包、转包等导致的拖欠案件。
法律责任追究：
- 对违反规定拖欠农民工工资的用人单位，将依法追究责任，并可能加付赔偿金。
- 涉嫌犯罪的，将移送司法机关追究刑事责任，以维护农民工的合法权益。
- 对建设单位未提供工程款支付担保或政府投资项目拖欠工程款的，将限制其新建项目并记入信用记录，以形成有效的约束机制。
四、投诉举报渠道畅通制度
- 农民工如认为自己的工资被拖欠或克扣，可通过设立的投诉举报电话、劳动争议调解仲裁申请渠道等方式进行反映。
- 相关部门应及时受理并处理农民工的投诉举报，确保农民工的合法权益得到有效保障。
综上所述，农民工工资监管遵循着明确工资支付责任与形式、强化工资支付保障措施、加强监督检查与法律责任以及畅通投诉举报渠道等多方面的制度。这些制度共同构成了全方位、多层次的保障体系，确保农民工能够按时足额拿到自己的辛苦钱。