结论：小孩误操作导致苹果系统扣钱，能否追回财产取决于多种因素，包括小孩的年龄、误操作的具体情况、苹果公司的退款政策以及是否及时采取行动等。以下是从不同角度进行的详细分析：
一、小孩年龄与民事行为能力
无民事行为能力人：如果小孩属于无民事行为能力人（通常指8周岁以下的儿童），那么他们进行的民事法律行为是无效的。在这种情况下，家长作为法定代理人，有权要求苹果公司退还因小孩误操作而扣除的款项。
限制民事行为能力人：如果小孩属于限制民事行为能力人（通常指8周岁以上但不满18周岁的未成年人），那么他们进行的与其年龄、智力相适应的民事法律行为是有效的，但超出其认知能力的行为可能需要法定代理人的同意或追认。对于小孩误操作导致的扣款，如果家长能够证明该操作超出了小孩的认知能力，且未经家长同意或追认，那么家长也有权要求苹果公司退还。
二、误操作的具体情况
操作失误：如果小孩是在正常使用苹果设备时，因操作失误（如误触购买按钮）导致扣款，那么家长可以尝试联系苹果公司客服，说明情况并请求退款。苹果公司通常会根据具体情况进行审核，并决定是否退款。
恶意操作或欺诈：如果小孩是故意进行恶意操作或欺诈行为（如利用家长账户进行未经授权的购买），那么这种情况可能较为复杂。家长需要首先与小孩进行沟通，了解其行为动机，并尝试教育引导。同时，家长也可以联系苹果公司客服，说明情况并请求协助处理。但在此情况下，退款的可能性可能相对较低。
三、苹果公司的退款政策
苹果公司对于未成年人误操作导致的扣款问题，通常有一定的退款政策。家长可以查阅苹果公司的官方网站或联系客服，了解具体的退款流程和条件。一般来说，如果家长能够提供充分的证据证明扣款是小孩误操作导致的，且符合苹果公司的退款政策，那么退款的可能性较大。
四、及时采取行动
立即联系苹果公司：一旦发现小孩误操作导致扣款，家长应立即联系苹果公司客服，说明情况并请求退款。及时采取行动有助于增加退款的成功率。
保留相关证据：家长应保留与扣款相关的所有证据，如购买记录、银行流水、小孩操作设备的视频或截图等。这些证据有助于证明扣款是小孩误操作导致的，并增加退款的说服力。
五、法律途径
如果苹果公司拒绝退款，且家长认为自己的权益受到侵害，那么家长可以考虑通过法律途径来维护自己的权益。例如，可以向消费者协会投诉、向市场监管部门举报或提起民事诉讼等。但在此之前，建议家长先尝试与苹果公司协商解决，以节省时间和成本。
建议：为了防止类似情况再次发生，家长可以采取一些预防措施，如设置设备密码、开启购买限制功能、定期检查账户交易记录等。同时，家长也应加强对小孩的教育和引导，让他们了解网络购物的风险和注意事项。
最后，如果您在处理此类问题时遇到任何困难或疑问，可以直接向我咨询，我会根据您的具体情况提供专业的法律建议。