转正时，用人单位与员工应当签订书面劳动合同，但具体是否需要新签合同取决于入职时是否已签订包含试用期的劳动合同。以下从不同情况为你详细分析：

已签订包含试用期的劳动合同

如果员工在入职时已经与用人单位签订了包含试用期的固定期限劳动合同，那么转正时就不需要再签订新的劳动合同。因为这份合同已经涵盖了试用期和正式期的所有条款和条件，包括工作内容、工作地点、工作时间、劳动报酬、社会保险等。试用期满后，员工自动成为正式员工，原有的劳动合同继续有效，双方应继续按照合同约定履行各自的权利和义务。

仅签订试用期合同或原合同未涵盖试用期

如果员工与用人单位仅签订了试用期的合同，或者原劳动合同未明确涵盖试用期，那么在员工转正后，用人单位应与员工重新签订或修改原来的合同，以确保合同内容涵盖正式期的相关条款和条件。这通常涉及将试用期的相关约定（如薪资、职责等）调整为正式期的约定，并明确合同期限、违约责任等关键条款。

未签订劳动合同的法律后果

如果用人单位在员工转正后仍未签订劳动合同，甚至一直未签，这是违法的行为。根据《中华人民共和国劳动合同法》的相关规定，用人单位自用工之日起超过一个月不满一年未与劳动者订立书面劳动合同的，应当向劳动者每月支付二倍的工资，并与劳动者补订书面劳动合同。这意味着，员工有权要求用人单位支付从用工第二个月起至签订劳动合同前一日的双倍工资，最长可达11个月作为赔偿。若因未签订劳动合同而引发劳动纠纷，员工还可以通过劳动仲裁或诉讼等途径来维护自身的合法权益。

建议与措施

1. 员工角度：

   • 在签订劳动合同时，应仔细审查合同内容，确保自己的权益得到充分保障。特别是关于薪资待遇、工作时间、社会保险、合同期限、违约责任等关键条款，应认真阅读并理解其含义。
   • 如遇合同内容不明确或存在争议的情况，应及时与用人单位沟通协商，要求其按照法律规定签订或修改劳动合同。
   • 若用人单位拖延或拒绝签订劳动合同，员工可以向当地劳动监察部门投诉或申请劳动仲裁来维护自己的合法权益。

2. 用人单位角度：

   • 用人单位在员工入职时（即试用期开始之日）就有义务与员工签订书面劳动合同，并明确包含试用期和正式期的所有条款和条件。
   • 试用期满后，如需继续用工，应及时与员工签订或修改劳动合同，以确保合同内容涵盖正式期的相关条款和条件。
   • 用人单位应规范劳动合同的签订流程，避免潜在的法律风险，并保障员工的合法权益。

总之，转正时是否需要签合同取决于入职时是否已签订包含试用期的劳动合同。但无论如何，用人单位都应确保与劳动者签订书面劳动合同，以维护双方的合法权益。如果你在劳动合同签订过程中遇到任何问题或需要进一步的法律建议，可以直接向我咨询。