针对您提出的“卖假发几十块钱买家不给怎么办”的问题，这主要涉及到买卖合同纠纷中的付款问题，以下是我的详细解答：

1. 合同关系与付款义务：

   • 在买卖合同中，卖家有义务提供符合约定的商品，而买家则有义务按照约定的价格支付货款。若买家在收到假发后未支付货款，即构成了违约行为。

2. 协商解决：

   • 友好沟通：首先，我建议您尝试与买家进行友好沟通，了解其未付款的具体原因。有时候，买家可能因疏忽或暂时资金紧张而未能及时付款。
   • 协商方案：在沟通的基础上，您可以与买家协商一个合理的付款方案，如分期付款、延期付款等，以促成双方的和解。

3. 法律途径：

   • 发送催款通知：若协商无果，您可以向买家发送正式的催款通知，明确要求其在一定期限内支付货款，并保留好相关证据（如聊天记录、转账记录等）。
   • 提起诉讼：若买家在收到催款通知后仍未付款，您可以考虑向法院提起诉讼，要求买家支付货款及可能的违约金或利息。在此过程中，您需要准备充分的证据来证明买卖合同的存在、买家的违约行为以及您因此遭受的损失。
   • 诉讼流程：提起诉讼后，法院将依法审理案件，并根据事实和法律规定作出判决。若判决买家支付货款，而买家仍不履行，您可以申请法院强制执行。

4. 注意事项：

   • 保留证据：在整个过程中，务必保留好所有与交易相关的证据，如订单信息、聊天记录、转账记录、假发实物等，以便在需要时提供证明。
   • 合法合规：在追讨货款的过程中，务必遵守法律法规，不得采取非法手段进行威胁或骚扰买家。
   • 成本考虑：在决定是否采取法律途径前，请考虑诉讼成本（如律师费、诉讼费等）与可能追回的货款之间的比例关系，以做出合理的决策。

针对您的情况，我建议首先尝试与买家进行友好沟通，了解其未付款的原因并协商解决方案。若协商无果，再考虑通过法律途径来维护自己的合法权益。如果您在处理过程中遇到任何法律问题或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。