针对您提出的“摩托车被别人骑走了不给我怎么办”的问题，这主要涉及到物权保护和可能的侵权责任问题，以下是我从不同角度为您分析的解答：

1. 物权保护角度：

   • 物权确认：首先，您需要确认您对摩托车拥有合法的物权，即您是摩托车的合法所有人或有权使用人。这通常通过购车发票、行驶证、车辆登记证等文件来证明。
   • 物权保护请求权：如果确认您对摩托车拥有物权，那么当摩托车被他人非法占有或使用时，您有权要求对方返还摩托车。这是基于物权的排他性，即物权人有权排除他人对其物权的非法干涉。
   • 法律途径：如果对方拒绝返还，您可以通过法律途径来维护自己的权益。这包括向公安机关报案（如果涉及盗窃或侵占等违法行为），或者向法院提起民事诉讼，要求对方返还摩托车并赔偿因此造成的损失。

2. 侵权责任角度：

   • 侵权行为认定：如果对方未经您同意骑走摩托车，并拒绝归还，这可能构成对您的物权的侵权。侵权行为通常包括无权占有、使用、处分他人财物等。
   • 侵权责任承担：根据侵权责任法（现为民法典侵权责任编）的相关规定，侵权人应当承担停止侵害、排除妨碍、消除危险、返还财产、恢复原状、赔偿损失等民事责任。因此，您有权要求对方返还摩托车，并赔偿因侵权行为给您造成的损失，如摩托车的使用价值损失、维修费用等。
   • 举证责任：在提起民事诉讼时，您需要承担举证责任，即提供证据证明对方存在侵权行为，以及您因此遭受的损失。这可能包括监控录像、证人证言、维修发票等证据。

3. 实际操作建议：

   • 与对方沟通：在采取法律行动之前，您可以先尝试与对方沟通，了解对方骑走摩托车的原因，并要求对方返还。有时候，问题可能只是出于误解或临时需要，通过沟通可以妥善解决。
   • 收集证据：如果沟通无果，您需要开始收集证据，以支持您的法律主张。这包括证明您对摩托车的物权、对方骑走摩托车的事实、以及您因此遭受的损失等。
   • 寻求法律帮助：如果您不熟悉法律程序或觉得处理起来有困难，可以寻求专业律师的帮助。律师可以为您提供法律咨询、起草法律文书、代理诉讼等服务，帮助您更好地维护自己的权益。

总结来说，如果摩托车被别人骑走不归还，您可以通过确认物权、主张侵权责任等法律途径来维护自己的权益。同时，建议您在采取行动前先与对方沟通，并收集好相关证据。如果问题复杂或处理起来有困难，可以寻求专业律师的帮助。如果您有任何进一步的疑问或需要具体的法律帮助，请随时向我咨询。