针对您骑电车被路边车刮了且事发地没有监控录像的情况，以下是我为您整理的详细处理步骤和建议，希望能帮助您妥善处理此事并维护自己的合法权益：

一、立即报警并保护现场

1. 报警：事故发生后，请第一时间拨打交警电话报警，详细说明事故发生的时间、地点、车辆受损情况以及您的个人情况。报警是法律规定的义务，也是后续处理事故的基础。

2. 保护现场：在交警到来之前，尽量保持现场原状，避免移动车辆或破坏证据。如果车辆位置影响交通，可在确保安全的前提下拍照记录事故现场全貌、车辆受损部位及与周边物体的相对位置后，将车辆移至不妨碍交通的地方。

二、全面收集证据

1. 现场证据：拍摄多角度的事故现场照片，记录车辆倒地位置、碰撞痕迹、周围环境等细节。同时，寻找现场散落的车辆零部件、衣物纤维等物证，这些都有助于还原事故经过。

2. 目击证人：向周围的商家、路人等询问是否有人目睹了事故过程，并留下他们的联系方式以便后续联系。目击证人的证言对于确定责任方具有很大帮助。

3. 其他监控或记录：虽然事发地点没有监控，但您可以留意周边是否有其他监控摄像头，如店铺、公共设施等安装的监控。此外，如果周边有开启行车记录仪的车辆，也可以尝试与车主沟通，看其行车记录仪是否记录到了事故发生的过程。

三、及时就医并保留单据

如果您在事故中受伤，务必立即前往医院进行治疗，并保存好所有医疗费用发票、诊断证明、检查报告等单据。这些单据是后续索赔的重要依据。

四、配合交警调查并索取事故责任单

1. 如实陈述：配合交警的调查工作，如实陈述事故经过，不得隐瞒或谎报信息。交警会根据现场勘查、询问双方当事人和目击者等方式，尽可能还原事故发生经过。

2. 索取事故责任单：交警调查结束后，会出具事故责任单。这是后续索赔或诉讼的关键证据，务必妥善保管。

五、联系保险公司（如适用）

如果您骑的电车购买了相关保险，可以及时联系保险公司报案，并按照保险公司的要求提供相关信息和证据。了解赔偿条款，特别是关于无法找到第三方责任人时的免赔率问题，以便做好心理准备和后续安排。

六、协商赔偿或提起诉讼

1. 协商赔偿：根据事故责任认定结果，向责任方提出合理的赔偿要求。如果双方能够达成一致意见，可以签订书面协议明确权利义务。赔偿范围可能包括医疗费、误工费、护理费、交通费、营养费以及车辆损失等。

2. 提起诉讼：如果协商不成或对赔偿金额存在较大分歧，您可以考虑向法院提起诉讼。在诉讼过程中，提供充分的证据支持自己的主张，包括现场照片、证人证言、医疗单据、事故责任单等。法院会根据法律规定和证据情况进行判决。

七、评估自身行为合规性

在处理事故的同时，您也应评估自己在事故中的行为是否合规。例如，是否遵守了交通规则、是否佩戴了安全头盔等。这些因素可能会影响事故责任的认定和后续的索赔过程。

总结与建议

在没有监控录像的情况下处理此类事故确实具有一定挑战性，但通过及时报警、全面收集证据、配合交警调查以及合理协商或诉讼等步骤，您仍然有机会维护自己的合法权益。同时，我也建议您在未来的骑行过程中更加注意交通安全，遵守交通规则，佩戴好安全头盔等防护装备，以降低事故发生的风险。希望这些建议能对您有所帮助。