结论前置：路上行车不小心压到了地上的塑料瓶，弹到其他车辆上但没停车，是否算逃逸，需根据具体情况综合判断，主要看驾驶人是否明知发生事故以及是否有逃避法律追究的故意。

1. 若驾驶人明知压到塑料瓶并弹到其他车辆

   • 明知且故意逃离：如果驾驶人在驾驶过程中清楚地知道车辆压到了塑料瓶，并且这个塑料瓶弹到了其他车辆上，为了逃避可能承担的责任（如赔偿其他车辆的损失等），故意不停车处理，直接驾车离开现场，这种行为通常会被认定为逃逸。因为此时驾驶人明知发生了事故，且有逃避法律追究的故意，还实施了逃离行为，完全符合逃逸的构成要件。
   • 明知但非故意逃离：若驾驶人虽然知道发生了事故，但因受到惊吓等原因未能及时停车，不过在短时间内返回现场并积极配合处理，比如主动联系被弹车辆的车主，协商赔偿事宜等，这种情况一般不宜认定为逃逸。关键在于行为人是否有实际逃避法律追究的行为，以及后续是否积极承担责任。

2. 若驾驶人不知情压到塑料瓶并弹到其他车辆

   • 完全不知情：如果驾驶人因注意力不集中、视线受阻等原因未察觉到车辆压到了塑料瓶，更不知道塑料瓶弹到了其他车辆上，且事后通过他人告知或查看车辆痕迹才发现，这种情况下离开现场通常不被认定为逃逸。因为驾驶人主观上没有逃避法律追究的故意，也不明知发生了事故。
   • 应知而未知的特殊情况：在某些特殊情况下，比如虽然驾驶人没有直接看到压到塑料瓶，但根据当时的路况、车辆行驶状态等，应当能够预见到可能发生了事故，却仍然选择离开现场，这种情况下可能会被认定为存在过失，甚至有可能被认定为逃逸，具体要结合实际情况判断。

法律依据： 根据《中华人民共和国道路交通安全法》第七十条规定，在道路上发生交通事故，车辆驾驶人应当立即停车，保护现场；造成人身伤亡的，车辆驾驶人应当立即抢救受伤人员，并迅速报告执勤的交通警察或者公安机关交通管理部门。因抢救受伤人员变动现场的，应当标明位置。乘车人、过往车辆驾驶人、过往行人应当予以协助。以及《最高人民法院关于审理交通肇事刑事案件具体应用法律若干问题的解释》的相关规定，交通肇事逃逸的构成条件严格界定了逃逸行为的法律边界，主要看行为人是否明知发生事故以及是否有逃避法律追究的故意。

总结与建议： 综上所述，路上行车不小心压到了地上的塑料瓶，弹到其他车辆上但没停车，是否算逃逸不能一概而论。驾驶人在发生类似情况后，应首先确保自身和他人的安全，然后及时停车查看情况。如果确实不知道发生了事故，在事后得知后也应积极配合相关部门的调查处理，主动承担相应的责任。如果确实因特殊情况需要离开现场，应尽快向相关部门报告并说明情况，以避免被误认为逃逸而承担相应的法律责任。如果您还有其他关于交通运输事故责任方面的疑问，可以直接向我咨询。