结论：丧假期间不扣工资，且应视为出勤，不影响全勤的认定。以下从法律背景、实际操作及建议等角度进行详细分析：
法律背景
丧假期间的工资支付：
- 根据《中华人民共和国劳动法》第五十一条，劳动者在法定休假日和婚丧假期间，用人单位应当依法支付工资。这意味着，丧假是劳动者依法享有的带薪假期，期间工资应照常支付，不得扣减。
- 《工资支付暂行规定》第十一条也明确指出，劳动者依法享受丧假期间，用人单位应按劳动合同规定的标准支付劳动者工资，进一步确认了丧假期间工资待遇的合法性。
丧假与考勤、全勤的关系：
- 丧假是劳动者因直系亲属死亡而需要处理丧事所享有的带薪假期，它体现了人道主义和劳动者的基本权益。在丧假期间，劳动者因履行正当的丧葬事宜而请假，不应被视为缺勤。
- 全勤的判定通常依据用人单位的规章制度，但规章制度的制定需遵守法律法规的强制性规定。在不违反法律法规的前提下，如果单位规章制度将休丧假排除在全勤之外，该规定可能因违反公平合理原则而无效。从普遍实践角度出发，多数单位不会因劳动者休丧假而否定其全勤。
实际操作
劳动者应如何操作：
- 劳动者在申请丧假时，应按照单位规定的流程进行申请并获批。这通常包括填写请假单、提供相关证明（如死亡证明、亲属关系证明等）等步骤。
- 在丧假结束后，劳动者应正常出勤，且没有其他影响全勤的情况（如迟到、早退、旷工等）。
用人单位应如何操作：
- 用人单位应依法保障劳动者在丧假期间的薪资待遇和考勤记录，不得因劳动者休丧假而扣减工资或否定全勤。
- 用人单位可以制定合理的丧假政策，明确丧假的适用范围、申请流程、假期时长以及薪水福利待遇等内容，以确保劳动者的合法权益得到保障。
建议与注意事项
对于劳动者：
- 了解自身权益，确保在需要时能够合法合理地使用丧假。
- 在申请丧假时，按照单位规定的流程进行申请，并提供相关证明，以避免不必要的纠纷。
对于用人单位：
- 制定合理的丧假政策，并明确告知劳动者，以确保政策的透明度和公平性。
- 在处理劳动者丧假申请时，应依法依规进行，避免侵犯劳动者的合法权益。
总结：丧假期间，劳动者依法享有带薪假期的权利，期间工资应照常支付，且不影响全勤的认定。用人单位应尊重劳动者的这一权益，确保其在休丧假后仍能享有全勤的待遇。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。