结论：赌博赢了钱后，用这些钱偿还欠家属的债务，一般不构成掩饰、隐瞒犯罪所得罪，但赌博行为本身可能涉嫌赌博罪或违反治安管理处罚法。以下是对此问题的详细分析：

一、关于掩饰、隐瞒犯罪所得罪的构成

掩饰、隐瞒犯罪所得罪，是指明知是犯罪所得及其产生的收益而予以窝藏、转移、收购、代为销售或者以其他方法掩饰、隐瞒的行为。要构成此罪，需要满足以下几个要件：

1. 主观要件：行为人必须明知是犯罪所得及其产生的收益。
2. 客观要件：行为人实施了窝藏、转移、收购、代为销售或者以其他方法掩饰、隐瞒的行为。

二、赌博赢钱后还债的行为分析

1. 主观方面：

   • 赌博赢钱后，行为人用这些钱偿还欠家属的债务，通常并不具有掩饰、隐瞒犯罪所得的主观故意。行为人可能只是出于偿还债务的目的，而并未意识到这些钱是犯罪所得，或者并未试图通过偿还债务来掩饰、隐瞒这些钱的来源。

2. 客观方面：

   • 偿还债务的行为本身，并不构成窝藏、转移、收购、代为销售或者以其他方法掩饰、隐瞒犯罪所得的行为。偿还债务是一种合法的民事行为，只要债务本身是合法的，且偿还行为没有违反其他法律规定，就不应被视为犯罪。

三、赌博行为的法律后果

虽然偿还债务的行为本身不构成掩饰、隐瞒犯罪所得罪，但赌博行为本身可能涉嫌违法或犯罪：

1. 如果赌博行为构成赌博罪：

   • 根据《中华人民共和国刑法》第三百零三条的规定，以营利为目的，聚众赌博或者以赌博为业的，处三年以下有期徒刑、拘役或者管制，并处罚金。

2. 如果赌博行为不构成犯罪，但违反治安管理处罚法：

   • 根据《中华人民共和国治安管理处罚法》第七十条的规定，以营利为目的，为赌博提供条件的，或者参与赌博赌资较大的，处五日以下拘留或者五百元以下罚款；情节严重的，处十日以上十五日以下拘留，并处五百元以上三千元以下罚款。

四、建议

1. 停止赌博行为：无论赌博行为是否构成犯罪，都应立即停止，以避免进一步的法律后果。
2. 咨询专业律师：如果对于赌博行为的法律后果或偿还债务的行为是否存在法律风险有疑问，建议直接向我咨询，我会根据具体情况提供专业的法律意见。

综上所述，赌博赢了钱后用这些钱偿还欠家属的债务，一般不构成掩饰、隐瞒犯罪所得罪。但赌博行为本身可能涉嫌违法或犯罪，应谨慎对待。如有任何法律疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。