针对您提出的“离职挂靠公司的安全员证可以取消吗以及怎么办”的问题，以下是我为您提供的详细解答：
离职挂靠公司的安全员证是可以取消的。如果您已经离职，但安全员证仍被挂靠在原公司，您有权申请注销该证书。为了顺利办理注销手续，您需要准备以下材料：
身份证：作为个人身份的有效证明，是办理注销手续的必备材料。
解聘证明：这是证明您与原公司已经解除劳动关系的重要文件。如果原公司不愿意提供解聘证明，您可以考虑通过劳动仲裁或司法程序来解除劳动关系，并获取相应的劳动仲裁书或法院判决书作为替代材料。
申请表：您需要到办理注销手续的窗口现场领取并填写申请表，以表明您的注销意愿和提供相关信息。
办理注销手续的流程通常如下：
准备材料：根据上述要求，准备好所有必要的材料。
前往办理窗口：携带准备好的材料，前往您所在地区的企业所在地市建设局窗口（或类似机构，具体地址可能因地区而异，建议提前查询确认）进行办理。
提交申请并等待审核：在窗口提交您的注销申请和相关材料，然后等待工作人员进行审核。
领取注销证明：如果审核通过，您将领取到注销证明，表明您的安全员证已经被成功注销。
注意事项：
在办理注销手续前，请确保您已经与原公司完全解除了劳动关系，并获取了相应的证明材料。
如果原公司不愿意配合提供解聘证明，您可能需要通过法律途径来维护自己的权益。
办理注销手续的具体流程和所需材料可能因地区而异，建议您提前查询当地的相关规定和要求，以确保办理顺利。
希望以上解答能够对您有所帮助。如果您在办理过程中遇到任何问题或需要进一步的帮助，请随时咨询相关部门或专业人士。