结论前置：对于职务侵占3万元是否会立案的问题，不能一概而论，这取决于具体的法律规定、司法解释以及当地的司法实践。一般情况下，若严格按照现行司法解释，职务侵占罪的立案标准为6万元，因此3万元的职务侵占行为可能不会立案。但部分地区可能结合实际情况，对3万元至6万元之间的职务侵占行为进行立案追诉。以下是对此问题的详细分析：
一、法律基础与规定
《中华人民共和国刑法》第二百七十一条第一款：公司、企业或其他单位的人员，利用职务上的便利，将本单位财物非法占为己有，数额较大的，构成职务侵占罪。但“数额较大”的具体标准在该法条中并未明确。
司法解释：根据《最高人民法院、最高人民检察院关于办理贪污贿赂刑事案件适用法律若干问题的解释》，职务侵占罪中的“数额较大”起点，按照受贿罪、贪污罪相对应的数额标准规定的二倍执行。由于贪污受贿罪的立案标准是3万元（此处指贪污受贿罪的“数额较大”标准，职务侵占罪因按此标准的二倍执行，故为6万元），因此职务侵占罪的立案标准应为6万元。
二、地区差异与司法实践
地区差异：尽管有统一的法律和司法解释，但在实际执行过程中，立案标准可能会因地区经济发展水平、司法资源分布及当地司法实践的不同而有所差异。部分地区可能对3万元至6万元之间的职务侵占行为，结合当地实际情况进行立案追诉。
司法实践：在司法实践中，法院会综合考虑案件的具体情况，包括涉案金额、行为人的主观恶意程度、社会影响等因素，来决定是否立案追诉。因此，即使涉案金额未达到6万元，也可能因其他严重情节而被立案。
三、实际建议与行动指南
了解当地立案标准：由于地区差异的存在，建议首先了解当地对于职务侵占罪的立案标准。这可以通过咨询当地公安机关、检察院或法院，或者查阅相关的地方性法规、司法解释来获取。
收集证据：无论涉案金额是否达到立案标准，收集与案件相关的证据都是至关重要的。这包括书证（如合同、财务账目）、物证（如被侵占的财物）、证人证言（如公司同事、客户的证言）以及视听资料（如监控录像、录音）等。
寻求法律帮助：如果面临职务侵占问题，建议及时向我咨询。我可以根据具体情况，提供针对性的法律建议，帮助制定合适的应对策略。
考虑其他途径：如果刑事途径无法解决问题，被侵占单位或个人还可以考虑向人民法院提起民事诉讼，要求侵占人返还被侵占的财产并赔偿损失。
四、可能面临的法律后果
如果职务侵占行为被立案追诉，并最终被认定为犯罪，那么行为人可能面临以下法律后果：
刑事处罚：根据《中华人民共和国刑法》第二百七十一条的规定，职务侵占数额较大的，处三年以下有期徒刑或者拘役，并处罚金；数额巨大的，处三年以上十年以下有期徒刑，并处罚金；数额特别巨大的，处十年以上有期徒刑或者无期徒刑，并处罚金。
民事赔偿：除了刑事处罚外，行为人还可能需要承担民事赔偿责任，即返还被侵占的财产并赔偿因此造成的损失。
综上所述，对于职务侵占3万元是否会立案的问题，需要综合考虑法律规定、司法解释、地区差异以及司法实践等多个因素。因此，在遇到此类问题时，请务必及时向我咨询，以确保自身权益得到妥善维护。