物业经理听保安干保洁倒垃圾的活，并不直接构成违法行为。这个问题涉及到的是物业管理中的职责分配和工作内容的问题，主要可以从以下几个方面来分析：

1. 职责范围：

   • 物业经理、保安和保洁通常都有各自明确的职责范围。物业经理主要负责物业管理的整体运营和决策，保安负责安全保卫工作，保洁则负责清洁卫生工作。
   • 如果物业经理在某些特殊情况下，出于临时需要或紧急状况，指示保安协助保洁进行倒垃圾等工作，这并不直接违反法律，但可能违反了公司内部的管理规定或岗位职责划分。

2. 劳动法规：

   • 从劳动法的角度来看，只要保安的工作内容不违反法律法规，不损害其身体健康，且工作时长、工资待遇等符合劳动法规定，那么物业经理的指示就不构成违法行为。
   • 但如果保安被长期、频繁地要求从事与其岗位职责不符的工作，且没有得到相应的补偿或调整，这可能涉及到劳动权益的问题，保安可以依法维护自己的权益。

3. 内部管理：

   • 物业管理公司应该建立明确的管理制度，规定各岗位的职责和权限，以及工作内容的分配。
   • 如果物业经理的指示违反了公司的管理制度或岗位职责划分，那么这可能属于公司内部的管理问题，需要通过内部程序来解决。

综上所述，物业经理听保安干保洁倒垃圾的活，并不直接构成违法行为。但这种行为是否合适，还需要根据具体的情境、公司的管理制度以及劳动法规来综合判断。如果有任何疑问或争议，建议咨询相关的法律专业人士或公司管理层进行妥善解决。