当楼上漏水造成损失而对方拒绝赔偿时，这确实是一个令人困扰的问题。不过，您别担心，根据相关法律法规，您完全有权要求楼上业主承担赔偿责任。接下来，我将为您详细介绍处理此类纠纷的具体步骤和注意事项。

一、保护现场并收集证据

首先，您需要立即采取措施保护现场，比如关闭水源、防止损失进一步扩大等。同时，使用拍照、录像或录音等方式，全面记录漏水情况及其造成的损害，确保这些证据的真实性和完整性。此外，您还应收集维修单据、财产损失清单等相关证据，这些将在后续评估损失和提出赔偿要求时发挥重要作用。

二、尝试自行协商解决

在收集好证据后，您可以尝试与楼上业主进行友好沟通。在沟通过程中，请清晰说明漏水造成的具体损失，并提供相关证据。同时，解释相关法律法规，让对方明白其应承担的赔偿责任。保持冷静和理性，避免情绪化的行为或言辞，以达成和解为目标。

三、寻求第三方调解

如果自行协商无果，您可以考虑寻求第三方调解。这包括：

1. 物业调解：向物业管理公司反映情况，请求他们介入调解。物业通常具有处理此类纠纷的经验和资源，能够协助双方达成和解。

2. 社区调解委员会调解：向所在社区的调解委员会申请调解。社区调解委员会作为中立机构，能够促使双方以和平、理性的方式解决问题。

四、邀请专业人员进行现场公正与评估

若协商和调解均无法解决问题，您可以邀请公证人员或其他无利害关系人进行现场公正，以确保证据的客观性和公信力。同时，对于损失的赔偿范围，建议聘请有评估资质的企业（如价格认证中心）进行现场评估，为后续的诉讼提供有力支持。

五、发送律师函

当其他方法均无法解决问题时，您可以考虑聘请律师撰写并发送律师函。律师函将明确指出对方的侵权行为、应承担的法律责任以及赔偿要求，施加法律压力促使其主动与您协商解决。

六、提起民事诉讼

若其他方法均无法解决纠纷，您可根据《民法典》的相关规定向法院提起诉讼。在诉讼过程中，您需要准备充分的证据材料，并按照法律程序进行举证、质证和辩论。法院将根据事实和法律规定作出判决，要求对方承担赔偿责任。

注意事项：

1. 在处理此类问题时，务必保持冷静和理性，避免采取过激行为。

2. 如需进一步了解相关法律规定或寻求专业帮助，请咨询当地的律师或法律援助机构。

3. 邻里间应相互体谅、和睦相处。在解决漏水纠纷时，尽量以和平、理性的方式达成和解，以维护良好的邻里关系。

希望以上建议能对您有所帮助。如果您在处理过程中遇到任何困难或疑问，请随时向我咨询。