劳动仲裁的资料可以由别人代理提交和处理，即当事人可以依法委托代理人参与仲裁活动。以下是对这一问题的详细解析：
一、法律依据与代理人范围
法律依据：
- 根据《中华人民共和国劳动争议调解仲裁法》第二十四条的规定，当事人可以委托代理人参加仲裁活动。这一规定为当事人提供了法律上的支持，使得因各种原因无法亲自参与仲裁程序的当事人能够通过委托代理人来维护自己的合法权益。
可委托的代理人范围：
- 代理人范围广泛，包括但不限于律师、基层法律服务工作者、近亲属（如配偶、父母、子女等）、有关社会团体或所在单位推荐的人，以及经劳动争议仲裁委员会许可的其他公民。这些人员通常具备相应的法律知识和实践经验，能够为当事人提供有效的法律服务。
二、委托代理的手续与要求
提交委托书：
- 当事人委托他人参加仲裁活动时，必须向劳动争议仲裁委员会提交由委托人签名或盖章的委托书。委托书应明确载明委托事项和权限，以确保代理人在授权范围内行事。这是委托代理的重要法律手续，也是保障当事人权益的关键环节。
审查代理人资格：
- 劳动争议仲裁委员会会对代理人的资格进行严格审查，确保其具备相应的能力和资格。这一步骤旨在保障仲裁程序的公正性和有效性，防止因代理人资格问题而影响仲裁结果。
三、委托代理的意义与作用
提供专业法律意见：
- 代理人能够运用其专业的法律知识和实践经验，为当事人提供更全面、更专业的法律服务。他们能够深入分析案件情况，解释法律法规，预测仲裁结果，并为当事人提供合理的建议。
收集和整理证据：
- 代理人可以协助当事人收集各类证据，确保证据的真实性、关联性和合法性。在劳动仲裁中，证据的收集和整理至关重要，它直接关系到仲裁结果的公正性和合理性。
代表参与仲裁活动：
- 代理人可以代表当事人出席庭审，进行陈述、辩论、质证等仲裁活动。他们能够有效地维护当事人的权益，确保当事人在仲裁程序中的声音得到充分表达。
四、特别注意事项
特别授权：
- 若代理人需要代为承认、放弃、变更仲裁请求，进行和解，提起反申请等关键行为，必须有当事人的特别授权。一般授权下，代理人权限相对受限。因此，当事人在委托代理时，应明确委托事项和权限，避免产生不必要的纠纷。
合法合规：
- 委托手续必须合法合规，确保委托书的真实性和有效性。否则，可能影响代理人在仲裁程序中的地位和权利。当事人在选择代理人时，应优先考虑其法律知识、实践经验和专业能力，以确保仲裁效果。
出庭要求：
- 虽然可以委托代理人参加仲裁活动，但在某些特定情况下，如涉及身份关系的确认等，当事人本人可能仍需出庭。具体要求需根据劳动争议仲裁委员会的规定和实际情况来确定。
五、实际操作建议
- 选择合适的代理人：当事人在选择代理人时，应综合考虑代理人的专业能力、经验以及与案件的契合度。一个优秀的代理人能够为当事人提供全面的法律服务，有效维护当事人的合法权益。
- 明确委托事项和权限：当事人在委托代理时，应明确委托事项和权限，并在委托书中详细载明。这有助于避免代理人在仲裁程序中超越授权范围行事，从而保障当事人的权益。
- 保持沟通与合作：当事人与代理人之间应保持密切的沟通与合作，及时交流案件进展和相关信息。这有助于代理人更好地了解案件情况，为当事人提供更有效的法律服务。
总结来说，劳动仲裁的资料可以由别人代理提交和处理。当事人在选择代理人时，应综合考虑代理人的专业能力、经验以及与案件的契合度，并明确委托事项和权限。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。