在探讨是否可以先发货再签订合同的问题时，我们首先要明确的是，这种做法在商业交易中同样存在较大的法律风险，与房屋买卖中先付款再签合同的情况类似。

合同的重要性：

合同是商业交易中双方权利和义务的法律依据，它详细规定了交易的内容、条件、付款方式、交货时间、违约责任等关键条款。合同的签订对于保障交易双方的权益至关重要，它为双方提供了一个明确的交易框架和纠纷解决机制。

先发货再签合同的可行性与风险：

1. 可行性：

   • 从法律角度来看，即使未签订书面合同，如果一方已经履行了主要义务（如发货），另一方接受了货物，那么合同关系可能已经成立。然而，这种口头或事实上的合同关系往往缺乏明确的条款约束，容易引发纠纷。

2. 风险：

   • 交易内容不明确：未签订合同前，双方对货物的规格、数量、价格、交货时间等关键条款可能缺乏明确约定，这容易导致后续在货物验收、付款等方面产生分歧。
   • 买方违约风险：买方可能在收到货物后不愿签订合同或提出不合理要求，如要求降低价格、拒绝付款等，卖方将陷入被动，甚至可能面临货物无法追回、货款无法收回的风险。
   • 货物安全风险：没有合同的约束，卖方发货后货物的安全无法得到保障，存在货物在运输过程中损坏、丢失或被买方拒收的风险。
   • 纠纷解决困难：一旦发生纠纷，由于缺乏明确的合同条款作为依据，双方可能难以就纠纷的解决达成一致，甚至需要通过法律途径解决，这将增加交易成本和时间成本。

建议的操作流程：

1. 先签订合同：在商业交易中，应首先签订详细、规范的书面合同，明确双方的权利和义务，包括货物的详细信息、价格、付款方式、交货时间、违约责任等条款。

2. 再发货：按照合同的约定进行发货，确保货物的安全并保障交易的顺利进行。在发货前，卖方可以要求买方支付部分或全部货款作为预付款或定金，以降低交易风险。

3. 保留证据：在交易过程中，双方应保留好与交易相关的所有证据，如合同、发货单、收货单、付款凭证等，以便在发生纠纷时能够提供有力的证据支持。

4. 寻求专业帮助：如果对于合同条款有任何疑问或不确定的地方，双方应寻求专业律师或法律顾问的帮助，以确保交易的安全和合法性。

综上所述，先发货再签订合同的方式在商业交易中存在较大法律风险，不建议采用。正确的做法应是先签订详细、规范的书面合同，再按照合同约定进行发货和付款，以保障双方权益的安全和交易的顺利进行。