丈夫打工要不回工钱，可以通过以下途径解决：
协商解决：首先，可以尝试与雇主进行友好协商，明确表达工资未支付的困扰，并要求雇主尽快支付。在协商过程中，可以保留好相关证据，如工作记录、工资条、与雇主的沟通记录等，以备不时之需。
向劳动监察部门投诉：如果协商无果，可以向当地的劳动监察部门投诉。劳动监察部门有权对用人单位的劳动违法行为进行调查和处理，包括拖欠工资的情况。在投诉时，需要提供相关证据，并填写投诉表格，详细描述拖欠工资的情况。劳动监察部门会依法进行调查，并要求雇主支付拖欠的工资。
申请劳动仲裁：如果劳动监察部门的处理未能满足需求，或者认为劳动监察部门的处理不够公正，可以向当地的劳动仲裁委员会申请劳动仲裁。劳动仲裁委员会会依法进行仲裁，并作出裁决。如果雇主不履行裁决，还可以向法院申请强制执行。在申请劳动仲裁时，同样需要提供相关证据，并按照仲裁委员会的要求填写申请表格。
提起诉讼：如果劳动仲裁的结果仍然无法解决问题，或者认为劳动仲裁委员会的裁决不公正，可以向法院提起诉讼。在诉讼过程中，需要提供充分的证据来证明雇主拖欠工资的事实，并请求法院判决雇主支付拖欠的工资以及可能的赔偿金。法院会依法进行审理，并作出判决。
在处理过程中，有几点需要注意：
保留证据：无论是协商、投诉、仲裁还是诉讼，都需要提供充分的证据来证明雇主拖欠工资的事实。因此，务必保留好与工作相关的所有证据，如工作合同、工资条、工作记录、与雇主的沟通记录等。
了解法律程序：在处理拖欠工资的问题时，需要了解相关的法律程序和规定。可以咨询当地的劳动监察部门、劳动仲裁委员会或法院，以获取更详细的信息和指导。
保持冷静和理性：在处理拖欠工资的问题时，可能会遇到一些困难和挑战。但请务必保持冷静和理性，不要采取过激的行动或言辞。通过合法的途径来维护自己的权益，是更加有效和可靠的方式。
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