关于弹性退休协议已签后中途是否可以退的问题，这主要取决于协议的具体内容以及相关法律法规的规定，以下分情况讨论：
协议中有明确约定：
- 如果弹性退休协议中明确规定了中途可以退出的条件、程序以及可能产生的法律后果，那么双方应当按照协议的约定来执行。这种情况下，中途退出是可行的，但需要遵循协议中的相关规定，比如可能需要提前通知、支付违约金等。
协议中没有明确约定：
- 如果协议中没有对中途退出作出明确约定，那么就需要参考相关的法律法规来处理。一般来说，劳动合同或退休协议等具有法律效力的文件，一旦签订，双方都应当履行各自的义务。但是，如果存在特殊情况，比如一方因健康原因无法继续履行协议，或者协议内容存在违法违规之处，那么可能构成解除协议的合法理由。
- 在这种情况下，想要中途退出的一方可能需要与另一方进行协商，达成一致意见后解除协议。如果协商不成，可能需要通过法律途径来解决争议，比如向劳动争议仲裁委员会申请仲裁，或者向人民法院提起诉讼。
法律法规的特别规定：
- 除了协议本身的内容外，还需要关注相关法律法规的特别规定。比如，某些地区可能对于弹性退休有特定的政策或规定，这些政策或规定可能会影响到中途退出的可行性和条件。
- 此外，如果协议内容违反了法律法规的强制性规定，那么该协议可能被视为无效或部分无效，这也可能影响到中途退出的处理。
法律建议：
- 在签订弹性退休协议前，务必仔细阅读协议内容，特别是关于中途退出的条款，确保自己了解并同意这些条款。
- 如果对协议内容有疑问或不确定之处，建议咨询专业律师或相关机构，以获取更准确的法律意见。
- 如果已经签订了协议但想要中途退出，建议先与另一方进行协商，尽量达成一致意见以避免法律纠纷。如果协商不成，再考虑通过法律途径来解决争议。
可能产生的法律后果：
- 如果中途退出违反了协议约定或法律法规规定，可能需要承担违约责任或法律责任，比如支付违约金、赔偿损失等。
- 如果中途退出是合法的且符合协议约定或法律法规规定，那么通常不需要承担额外的法律责任。
总之，弹性退休协议已签后中途是否可以退，需要根据协议内容、相关法律法规以及具体情况来综合判断。如果有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。