在处理偷盗案件中，若得不到被害人的谅解书，您仍需依法面对相应的法律流程。以下是对此情况的详细解析及建议：
一、理解谅解书的性质与作用
首先，要明确谅解书并非盗窃案定罪量刑的必要条件。它更多地是作为被告人悔罪表现的一个方面，有助于在量刑时获得从宽处理。但即便没有谅解书，法院也会根据案件的全貌，包括盗窃金额、手段、情节以及您的认罪悔罪态度等因素，进行公正的量刑。
二、法律流程的严格遵循
侦查阶段：公安机关将依法展开侦查工作，收集相关证据，不受被害人是否谅解的影响。根据案情，您可能会面临取保候审、监视居住、拘留或逮捕等强制措施。
审查起诉阶段：案件移送至检察院后，检察院将对所有证据进行全面审查。此时，您若能积极赔偿受害人损失并表现出真诚悔罪态度，有可能在量刑建议中获得从宽处理。
审判阶段：法院将依据检察院指控的犯罪事实和提供的证据，以及您的辩护意见，进行公正审理。在量刑时，法院会综合考虑法定量刑情节（如盗窃金额、犯罪情节等）和酌定量刑情节（如自首、立功、坦白、积极退赃退赔等）。被害人的不谅解虽属酌定情节，但并非唯一决定因素。
执行阶段：若您被判处刑罚，将进入执行阶段。在服刑期间，若能认真遵守监规、接受教育改造并确有悔改表现或立功表现，可获得减刑、假释等机会。
三、积极应对策略
积极赔偿与悔罪：尽快赔偿受害人损失，表现出真诚悔罪态度。这是减轻刑事责任的重要途径。
深入沟通与协商：通过辩护律师或其他合适渠道与被害人沟通，了解其不愿出具谅解书的具体原因，并尝试协商解决。如针对赔偿问题，双方可在合理范围内再次协商，尽量满足被害人的合理诉求。
展现悔罪态度与积极行为：积极退赃退赔，如实供述犯罪行为细节，不得隐瞒或编造信息。同时，如有其他犯罪线索，应积极揭发以争取立功。
寻求专业法律帮助：及时咨询专业律师，了解自身权利和义务，制定合适的辩护策略。律师将根据您的具体情况，结合法律规定为您进行有力辩护。
四、接受法律判决与积极改造
若最终被判定有罪，应坦然接受法律判决，并积极改造自己以争取早日回归社会。在服刑期间，要认真遵守监规、接受教育改造，争取获得减刑、假释等机会。
综上所述，即使得不到被害人的谅解书，您仍需依法面对法律流程，并通过积极赔偿、悔罪、沟通协商、展现悔罪态度与积极行为以及寻求专业法律帮助等多方面努力来争取最有利的判决结果。