打包假香水是犯法的行为，可能涉及多个法律层面的责任。以下从不同角度为你详细分析：
一、民事责任层面
根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，如果因销售假香水（即存在质量问题的产品）给消费者造成了人身损害或财产损失，销售者需要承担民事赔偿责任。这包括赔偿消费者因使用假香水而导致的医疗费用、财产损失以及可能的精神损害赔偿等。虽然直接的法律条款可能并未明确提及“打包假香水”，但销售假冒伪劣产品的行为显然违反了民法典中关于产品质量和消费者权益保护的原则性规定。
二、行政责任层面
销售假香水还可能面临行政处罚。根据《中华人民共和国产品质量法》和《中华人民共和国消费者权益保护法》的相关规定，销售者如果销售不符合保障人体健康和人身、财产安全的国家标准、行业标准的产品的，或者销售掺杂、掺假，以假充真，以次充好的产品的，由市场监督管理部门责令停止销售，没收违法销售的产品，并处违法销售产品货值金额等值以上三倍以下的罚款；有违法所得的，并处没收违法所得；情节严重的，吊销营业执照；构成犯罪的，依法追究刑事责任。
三、刑事责任层面
如果打包假香水的行为情节严重，还可能构成犯罪。根据《中华人民共和国刑法》的相关规定，生产者、销售者在产品中掺杂、掺假，以假充真，以次充好或者以不合格产品冒充合格产品，销售金额较大的，构成生产、销售伪劣产品罪。具体来说，销售金额在五万元以上的，就达到了刑事立案的标准，可能面临二年以下有期徒刑或者拘役，并处或者单处销售金额百分之五十以上二倍以下罚金的刑事处罚。如果销售金额更大，刑罚也会相应加重。
四、其他法律后果
除了上述民事、行政和刑事责任外，销售假香水还可能面临其他法律后果。例如，如果销售行为被认定为不正当竞争行为，还可能受到《中华人民共和国反不正当竞争法》的规制和处罚。此外，销售假香水还可能损害品牌形象和消费者信任，对销售者的商业声誉造成长期负面影响。
建议：
立即停止销售行为：如果你或你认识的人正在从事打包假香水的销售行为，应立即停止，以避免进一步的法律风险和损失。
主动配合调查：如果已经被相关部门调查或查处，应主动配合调查工作，如实说明情况，争取从轻或减轻处罚。
寻求法律帮助：如果你对相关法律问题存在疑问或需要进一步的法律帮助，可以直接向我咨询。我会根据你的具体情况提供专业的法律意见和帮助。