结论：贷款签的电子合同，即使没有实际拿到钱，合同本身在符合法定条件时仍然是有效的，但安全性及后续法律责任需根据具体情况判断。以下从合同效力、安全性及法律责任三个角度详细分析：
一、合同效力
合同成立与生效：
- 根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，依法成立的合同，自成立时生效，但是法律另有规定或者当事人另有约定的除外。电子合同作为合同的一种形式，只要满足合同成立的要件（即双方意思表示真实、内容合法、不违反公序良俗等），且没有违反法律、行政法规的强制性规定，即具有法律效力。
- 在贷款场景中，即使借款人未实际收到贷款资金，只要电子合同是双方真实意思的表示，且内容合法，合同仍然成立并生效。
未实际放款的影响：
- 合同生效并不意味着贷款方必须立即放款。贷款方可能因内部审批流程、资金状况等原因延迟或拒绝放款。此时，借款人可以依据合同条款与贷款方协商，或寻求法律途径解决争议。
- 如果贷款方在合同生效后无正当理由拒绝放款，可能构成违约，借款人有权要求贷款方承担违约责任。
二、安全性
电子合同的安全性：
- 电子合同的安全性主要取决于其签署和存储方式。采用可靠的电子签名技术、加密技术等手段可以确保电子合同的真实性、完整性和不可篡改性。
- 借款人在签署电子合同时，应确认合同签署平台的合法性和安全性，避免使用不明来源的签署工具或平台。
防范诈骗风险：
- 借款人应警惕以贷款为名的诈骗行为。在签署电子合同前，应仔细核实贷款方的资质和信誉，避免向不明账户转账或提供个人信息。
- 如果贷款方要求借款人支付“保证金”、“手续费”等费用才能放款，这很可能是诈骗行为，借款人应立即拒绝并报警。
三、法律责任
借款人的法律责任：
- 如果借款人签署了电子合同但未实际收到贷款资金，且合同中没有约定借款人需承担其他责任（如支付违约金等），则借款人通常无需承担法律责任。
- 如果借款人因自身原因（如提供虚假信息、违反合同约定等）导致贷款方拒绝放款或解除合同，借款人可能需要承担相应的违约责任。
贷款方的法律责任：
- 如果贷款方在合同生效后无正当理由拒绝放款或未按约定时间放款，可能构成违约，借款人有权要求贷款方承担违约责任，包括赔偿损失等。
- 如果贷款方存在欺诈行为（如虚构贷款事实、骗取借款人财物等），则可能构成犯罪，借款人应立即报警并寻求法律援助。
建议：
- 在签署电子合同前，务必仔细阅读合同条款，了解双方的权利和义务。
- 确认贷款方的资质和信誉，避免陷入诈骗陷阱。
- 如果遇到贷款纠纷或诈骗行为，及时咨询专业律师并寻求法律援助。
如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询，我会根据你的具体情况提供详细的法律建议。