流浪狗猫伤人后，喂养者是否承担责任需视具体情况而定。以下是对此问题的详细分析：
一、构成饲养关系需担责的情况
长期、规律喂食形成事实饲养关系：
- 如果喂养者长期、固定地对同一只流浪狗或流浪猫进行喂食，这种行为有可能被法律认定为与流浪动物之间形成了事实上的饲养关系。在此情况下，若流浪动物伤人，喂养者可能需要承担侵权责任。
- 法律依据：根据《中华人民共和国民法典》第一千二百四十五条，饲养的动物造成他人损害的，动物饲养人或管理人应当承担侵权责任。在长期、规律喂食的情况下，喂养者可能被视为流浪动物的“管理人”，从而需承担相应的法律责任。
- 示例：某人每天定时定点给小区内的流浪狗投喂食物，持续数月之久，期间流浪狗咬伤他人，法院可能会认定该喂养者的长期行为已使其对流浪狗负有一定的管理义务，因此需对受害者的损害承担赔偿责任。
对流浪动物有实际控制和管理能力：
- 如果喂养者不仅长期喂食，还对流浪动物有一定的控制和管理能力，如限制其活动范围、提供住所等，那么更可能被认定为事实上的饲养人或管理人。
二、不构成饲养关系通常无责的情况
偶尔、临时喂食不构成饲养关系：
- 如果喂养者只是偶尔或临时给流浪动物投食，这种单次或零散的喂食行为一般不会被认定为与流浪动物之间存在饲养关系。因此，在这种情况下，若流浪动物伤人，喂养者通常不需要承担责任。
- 示例：某人在路上偶遇流浪狗，出于同情给它喂了一次食物，之后流浪狗咬伤他人，该喂养者因其单次行为不属于对流浪动物的饲养或管理，故无需对咬伤事件负责。
因果关系缺失：
- 在偶尔、临时喂食的情况下，喂食行为与流浪动物伤人之间缺乏直接的因果关系。喂食者的行为并未导致流浪动物产生长期的食物依赖或经常出现在特定区域，因此不会因喂食行为而承担法律责任。
三、特殊情况与建议
投喂行为存在过错的情况：
- 即使没有形成事实上的饲养关系，但如果喂养者的投喂行为存在过错，且该过错与流浪动物伤人之间存在因果关系，喂养者也可能需要承担相应的责任。
- 示例：喂养者在人口密集区域投喂流浪动物，且未采取任何防范措施，增加了流浪动物伤人的风险。
建议与防范措施：
- 避免长期固定投喂：尽量不要长期、固定在某一地点和时间投喂流浪动物，以减少与其形成事实上管理关系的可能性。
- 采取安全措施：如果确实需要投喂流浪动物，应采取必要的安全措施，如确保投喂地点远离人群密集区、设置警示标志等。
- 寻求专业帮助：对于流浪动物的管理和救助问题，可以寻求当地动物保护组织或相关部门的帮助和支持。
总结：流浪狗猫伤人后，喂养者是否承担责任取决于喂食行为的性质、具体情况以及法律的规定。如果喂养者长期、规律地喂食流浪动物，并形成了事实上的饲养关系，那么可能需要承担侵权责任。而如果只是偶尔、临时地喂食，则通常不需要承担责任。但无论如何，喂养者都应谨慎行事，避免与流浪动物形成事实上的管理关系，并采取必要的安全措施以降低法律风险。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。