关于公司收取厂服费用是否合法的问题，结论前置如下：
一般情况下不合法：根据《中华人民共和国劳动合同法》第九条的规定，用人单位招用劳动者时，不得以其他名义向劳动者收取财物，包括厂服费用。因此，在大多数情况下，公司收取厂服费用是不合法的。
特殊情况下可能合法：如果厂服并非出于劳动保护目的，而是为了提升公司形象或便于管理等其他目的而统一着装，并且公司在员工入职前已明确告知并征得员工同意，约定在离职时按合理折旧价格由员工承担部分费用，且该约定不违反法律法规的强制性规定，那么这种情况下收取费用可能被视为合理。但这种情况在实践中较为少见，且司法认定上较为严格。
详细分析如下：
法律规定与原则
- 用人单位的义务：根据《中华人民共和国劳动法》及相关规定，用人单位有义务为劳动者提供必要的劳动保护用品，以确保劳动者在劳动过程中的安全与健康。厂服如果被视为劳动保护用品或与工作紧密相关的装备，其费用原则上应由用人单位承担。
- 禁止向劳动者收取财物：《中华人民共和国劳动合同法》第九条明确规定，用人单位招用劳动者时，不得扣押劳动者的居民身份证和其他证件，也不得要求劳动者提供担保或者以其他名义向劳动者收取财物，这包括以厂服费用的名义。
特殊情况下的合法性判断
- 非劳动保护性质的工作服：如果厂服并非出于劳动保护目的，而是为了提升公司形象或便于管理等其他目的而统一着装，并且公司在员工入职前已明确告知并征得员工同意，约定在离职时按合理折旧价格由员工承担部分费用，且该约定不违反法律法规的强制性规定，那么这种情况下收取费用可能被视为合理。但这种情况需要满足多个条件，且在实践中较为少见。
- 员工自愿升级：如果公司提供基础款厂服，员工可选择自行出资升级更高档次或更个性化的款式，且双方就此达成协商一致，不存在强迫或变相强迫的情况，那么员工自费升级厂服可能是合法的。
劳动者权益保护与救济途径
- 投诉与监察：如果公司违规收取厂服费用，劳动者有权向当地的劳动监察部门投诉。劳动监察部门将依法对用人单位进行调查，并可能责令其限期退还所收费用。
- 劳动仲裁与诉讼：劳动者还可以通过劳动仲裁机构提起仲裁申请，要求用人单位返还违规收取的费用，并可能获得相应的赔偿。如仲裁结果不满，劳动者还可进一步提起诉讼。
建议与提醒：
- 了解自身权益：劳动者应了解自己的权益和义务，对于不合理的收费行为要敢于维权。
- 明确约定：在签订劳动合同时，双方应就厂服费用的承担方式进行明确约定，以避免后续产生纠纷。
- 保留证据：如果公司要求收取厂服费用，劳动者应要求公司提供明确的收费依据和合理说明，并保留好相关证据以便维权。
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