结论：不小心蹭到别人后，对方要求额外小费，这一要求在法律上通常是不被支持的。你可以根据实际情况，礼貌地拒绝对方的不合理要求，并建议通过合法途径解决赔偿问题。

分析说明：

1. 法律原则：

   • 在侵权损害（包括人格权受损，如因身体接触造成的不适或伤害）的情况下，赔偿应当基于实际损失和合理费用。额外小费并不属于法律规定的赔偿范围，因此，对方的要求在法律上缺乏依据。

2. 合理赔偿：

   • 如果你不小心蹭到了别人，并造成了对方实际的损失（如衣物损坏、身体轻微伤害等），你应当承担相应的赔偿责任。这种赔偿应当是合理且基于实际损失的，而不是对方随意要求的额外小费。

3. 应对策略：

   • 礼貌拒绝：当对方提出额外小费的要求时，你可以礼貌地拒绝，并解释赔偿应当基于实际损失和合理费用。
   • 建议合法途径：如果对方坚持要求额外赔偿，你可以建议对方通过合法途径解决，如向相关部门投诉或提起民事诉讼。
   • 保留证据：在处理此类纠纷时，保留相关证据（如现场照片、视频、证人证言等）是非常重要的，以便在需要时证明自己的清白和合理行为。

4. 特殊情况：

   • 如果你的行为确实给对方造成了较大的精神损害或身体伤害，且这种损害超出了常规赔偿范围，那么对方可能会通过法律途径要求更高的赔偿。但即便如此，赔偿金额也应当由法院根据实际情况进行裁决，而不是由对方随意要求。

后续行动建议：

• 保持冷静：在处理此类纠纷时，保持冷静和理智是非常重要的。不要因为对方的情绪化要求而做出不理智的回应。
• 咨询专业人士：如果你对如何处理此类纠纷感到困惑或不确定，可以向我咨询，我会根据你的具体情况提供专业的法律建议。
• 遵守法律程序：如果纠纷无法通过协商解决，且对方坚持要求不合理赔偿，那么遵守法律程序、通过合法途径解决纠纷是最佳选择。

法律后果提示：

• 如果对方的无理要求得不到满足，可能会采取一些过激行为（如纠缠、威胁等）。在这种情况下，你应当及时报警并保留相关证据，以便维护自己的合法权益。
• 如果你因为害怕或妥协而支付了额外小费，这并不意味着你承认了对方的合理要求或承担了不应承担的责任。在必要时，你仍然可以通过法律途径追回这部分不合理支付的费用。