在消费者要求按三倍赔偿且双方存在买卖合同的情境下，确定管辖法院主要依据合同纠纷的管辖原则以及消费者权益保护法的特别规定，一般由被告住所地或合同履行地法院管辖，特定情况下也可由侵权行为地法院管辖。以下是具体分析：

1. 一般合同纠纷的管辖原则

   • 根据《中华人民共和国民事诉讼法》第二十四条：“因合同纠纷提起的诉讼，由被告住所地或者合同履行地人民法院管辖。”这意味着，在一般的买卖合同纠纷中，消费者可以选择向被告（即销售者或服务提供者）的住所地法院提起诉讼，也可以选择向合同履行地的法院提起诉讼。
   • 合同履行地通常指的是合同中约定的履行义务的地点，如交货地、付款地等。如果合同中没有明确约定，则根据合同的实际履行情况来确定。

2. 消费者权益保护法的特别规定

   • 在涉及消费者权益保护的案件中，如果消费者选择根据《中华人民共和国消费者权益保护法》第五十五条（即三倍赔偿条款）提起诉讼，那么除了上述的被告住所地和合同履行地外，还可以考虑侵权行为地作为管辖法院。
   • 侵权行为地通常指的是侵权行为发生地或侵权结果发生地。在消费者权益保护案件中，这可能包括消费者购买商品或接受服务的地点、商品或服务造成损害的地点等。

3. 实际操作中的考虑因素

   • 在选择管辖法院时，消费者应考虑多个因素，如法院的地理位置、案件处理的效率、法官的专业水平等。
   • 如果消费者和销售者或服务提供者之间有书面合同，并且合同中明确约定了争议解决的方式和管辖法院，那么双方应遵守该约定。
   • 如果合同中没有约定或约定不明确，消费者可以根据自己的实际情况和上述法律规定来选择合适的管辖法院。