残疾人可以担任公司的法定代表人，公司突然更换残疾人为法人，在符合相关条件的情况下是可以的。以下是对此问题的详细分析：
一、法律依据与条件
完全民事行为能力：
- 根据《中华人民共和国民法典》第十八条，成年人为完全民事行为能力人，可以独立实施民事法律行为。这意味着，只要残疾人是成年人且心智健全，即具备完全民事行为能力，他们就有资格担任公司的法定代表人。
无禁止性情形：
- 根据《企业法定代表人登记管理规定》第四条，存在一系列特定情形的人员不得担任法定代表人，如无民事行为能力或者限制民事行为能力的、正在被执行刑罚或者刑事强制措施的、被通缉的等。残疾人只要不具备这些禁止性情形，就符合担任法定代表人的基本条件。
公司章程与股东会决议：
- 除了法律规定外，公司章程和股东会决议也是决定谁可以担任法定代表人的重要因素。因此，在更换残疾人为法人之前，需要确保公司章程中没有相关限制条款，并且需要经过股东会的同意和决议。
二、实际操作中的考虑因素
身体条件与履职能力：
- 虽然法律没有直接禁止残疾人担任法定代表人，但在实际操作中，需要考虑到残疾人的身体条件和履职能力。如果残疾人的身体状况严重影响到其正常履行职责，如存在严重的智力障碍、精神障碍等，那么可能不适合担任法定代表人。然而，这并不意味着所有残疾人都无法胜任这一职位，许多残疾人通过自身的努力和适应，能够很好地履行法定代表人的职责。
公司运营与形象：
- 更换残疾人为法人可能会对公司的运营和形象产生一定影响。一方面，这可能体现公司对残疾人的包容和支持，提升公司的社会形象；另一方面，也可能引发一些客户或合作伙伴的疑虑或担忧。因此，公司在做出这一决定时，需要充分考虑这些因素，并做好相应的沟通和解释工作。
三、政策支持与鼓励
- 国家鼓励和支持残疾人自主创业，并提供了一系列政策优惠和扶持措施，如税收减免、资金补助等。这些政策不仅有助于残疾人更好地融入社会并实现自我价值，也为他们担任公司法定代表人提供了有力的支持。
四、法律建议
- 如果公司打算更换残疾人为法人，建议先进行全面的评估和考虑，包括残疾人的身体条件、履职能力、公司章程和股东会决议等因素。
- 同时，建议咨询专业的法律人士或机构，以确保更换过程合法合规，并避免潜在的法律风险。
综上所述，残疾人只要具备完全民事行为能力、无禁止性情形，并满足公司章程的规定，就可以担任公司的法定代表人。公司在做出更换决定时，应充分考虑各种因素，并确保过程合法合规。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。