核心结论：哥三在家喝酒弟弟死亡，可能涉及民事赔偿、行政处罚甚至刑事责任，具体需根据死亡原因、各方的过错程度等因素综合判断。以下分情况说明：

1. 若弟弟的死亡与共同饮酒行为存在直接因果关系

• 民事赔偿：根据《民法典》第1165条，行为人因过错侵害他人民事权益造成损害的，应当承担侵权责任。若哥三在饮酒过程中存在劝酒、灌酒、明知弟弟不能饮酒仍强迫其饮酒等过错行为，或未在弟弟醉酒后履行合理的照顾义务（如未送医、未通知家属等），导致弟弟死亡，哥三需承担民事赔偿责任。赔偿范围包括死亡赔偿金、丧葬费、被扶养人生活费等。
• 举证责任：弟弟的家属需证明哥三存在过错行为（如劝酒、未履行照顾义务）以及过错行为与死亡之间的因果关系。若哥三能证明自己已尽到合理注意义务（如劝阻弟弟过量饮酒、醉酒后及时送医等），可减轻或免除责任。

2. 若弟弟的死亡与饮酒行为无直接因果关系，但哥三存在其他过错

• 例如：弟弟因饮酒后自身疾病发作死亡，但哥三明知弟弟有严重疾病仍劝酒，或未在弟弟发病时及时救助。此时哥三仍可能因未履行安全保障义务而承担部分民事责任。
• 行政处罚：若哥三的饮酒行为违反了地方性法规或规章（如公共场所饮酒扰民等），可能面临行政处罚（如警告、罚款等），但与弟弟死亡无直接关联。

3. 若哥三的行为构成犯罪

• 过失致人死亡罪：根据《刑法》第233条，过失致人死亡的，处三年以上七年以下有期徒刑；情节较轻的，处三年以下有期徒刑。若哥三因严重疏忽大意（如明知弟弟醉酒后可能发生危险，仍放任其独自离开）导致弟弟死亡，可能构成此罪。
• 其他罪名：若哥三在饮酒过程中存在故意伤害、强迫饮酒等行为，导致弟弟死亡，可能构成故意伤害罪或故意杀人罪，但这种情况较为罕见，需根据具体证据判断。

4. 实务建议

• 哥三：若被起诉或调查，应积极配合，提供证据证明自己无过错或已尽到义务（如监控录像、证人证言等）。若存在过错，可与家属协商赔偿，争取谅解以减轻责任。
• 弟弟家属：若认为哥三存在过错，可收集证据（如饮酒现场照片、视频、医疗记录等）向法院起诉，要求赔偿。若怀疑哥三存在犯罪行为，可向公安机关报案。

总结：此类案件的核心在于判断哥三是否存在过错行为以及过错行为与死亡之间的因果关系。建议双方根据具体情况协商解决，或通过法律途径明确责任。如有进一步疑问，可直接向我咨询。