您好，关于您提出的“协会办的焊工证是否合法”的问题，我可以给您一个详细且明确的解答。

首先，我们需要明确的是，根据《特种作业人员安全技术培训考核管理规定》（原国家安全监管总局第30号令）的相关规定，特种作业操作证的颁发是由特定的考核发证机关负责的，这些机关在受理申请后，会在规定的工作日内完成审核，并对符合条件的申请人颁发特种作业操作证。而安全协会，并不属于这些考核发证机关的范畴，因此，它无权颁发特种作业操作证，包括焊工证。

进一步来说，电气焊作业是一项需要高度专业技能和安全意识的作业，如果从业人员没有经过正规的培训和考核，就擅自从事电气焊作业，那么不仅可能对自己和他人的生命安全造成威胁，还可能引发严重的安全事故。因此，国家对于电气焊作业的从业人员有着严格的持证管理要求，无证人员从事电气焊作业是违法的，会受到相应的法律处罚。

所以，针对您的问题，我可以明确地告诉您：协会办的焊工证是不合法的。如果您想要从事电气焊作业，那么您必须依法取得相应的特种作业操作证（焊接与热切割作业），这是您从事该作业的合法凭证，也是保障您自身和他人安全的重要措施。

希望我的解答能够对您有所帮助，如果您还有其他问题或需要进一步的咨询，请随时告诉我。