结论：公司通知解除员工且员工没过试用期的情况下，员工仍然需要办理离职手续。

详细分析：

1. 离职手续的必要性：

   • 无论员工是否通过试用期，一旦公司决定解除劳动关系，员工都有义务配合公司完成离职手续。这包括但不限于交接工作、归还公司财物、结清工资和福利等。
   • 离职手续的办理是双方劳动关系终止的正式程序，有助于保障双方的合法权益，避免后续纠纷。

2. 试用期的法律规定：

   • 根据《中华人民共和国劳动合同法》的相关规定，试用期是包含在劳动合同期限内的。在试用期内，公司有权根据员工的表现决定是否继续雇佣。
   • 如果公司决定在试用期内解除劳动合同，应当提前通知员工，并说明解除的理由。同时，公司应当按照法律规定支付员工应得的工资和福利。

3. 未办理离职手续的后果：

   • 如果员工未按照公司要求办理离职手续，可能会影响其后续的就业和社保缴纳等。例如，未结清的工资和福利可能会影响员工的个人信用记录。
   • 此外，如果员工未归还公司财物或未完成工作交接，公司有权要求员工承担相应的赔偿责任。

4. 具体操作建议：

   • 员工在收到公司的解除通知后，应主动与公司沟通，了解离职手续的具体要求和流程。
   • 员工应按照公司要求，及时完成工作交接、归还公司财物等离职手续。
   • 如果员工对公司的解除决定有异议，可以通过法律途径维护自己的合法权益，如申请劳动仲裁或提起诉讼等。但在此之前，仍应配合公司完成离职手续，以避免不必要的纠纷和损失。

特殊情况说明：

• 如果公司未按照法律规定提前通知员工或未说明解除理由，员工有权要求公司支付相应的经济补偿或赔偿金。但这并不影响员工办理离职手续的义务。
• 如果员工认为公司的解除决定存在违法行为或侵犯了自己的合法权益，可以在办理离职手续的同时，向劳动监察部门投诉或申请劳动仲裁，以维护自己的合法权益。

总结与建议：

• 无论员工是否通过试用期，一旦公司决定解除劳动关系，员工都有义务配合公司完成离职手续。
• 员工在办理离职手续时，应了解自己的权益和义务，确保自己的合法权益不受侵害。
• 如果员工对公司的解除决定有异议或认为自己的权益受到侵害，可以通过法律途径维护自己的合法权益。

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