补休通常是不去除节假日的，但具体是否包含节假日，还需根据用人单位的规章制度以及劳动合同中的具体约定来确定。以下是从不同角度对这一问题的详细分析：
一、法律法规角度
在现行的劳动法律法规中，并没有明确规定补休是否必须去除节假日。补休主要是针对劳动者在休息日（如周末）加班后，用人单位安排的一种补偿休息方式。根据《中华人民共和国劳动法》的相关规定，休息日安排劳动者工作又不能安排补休的，应支付不低于工资的百分之二百的工资报酬。这里并未提及补休是否应去除节假日。
二、用人单位规章制度角度
规章制度明确：如果用人单位的规章制度中明确规定了补休的计算方式，包括是否去除节假日，那么应按照规章制度执行。例如，有些单位可能规定，补休天数按照实际加班天数计算，且包含节假日在内的休息日不额外计算补休。
规章制度不明确：如果用人单位的规章制度中没有明确规定补休是否去除节假日，那么通常应理解为补休天数按照实际加班天数计算，且节假日作为正常的休息日，不应被额外扣除。在这种情况下，如果劳动者在节假日加班，用人单位除了应支付相应的工资报酬外，还应根据实际情况安排补休。
三、劳动合同约定角度
劳动合同是劳动者与用人单位之间确立劳动关系、明确双方权利和义务的协议。如果劳动合同中明确约定了补休的计算方式，包括是否去除节假日，那么应按照劳动合同的约定执行。这有助于保护劳动者的合法权益，避免用人单位随意解释补休政策。
四、实际操作建议
了解规章制度：劳动者在入职前应仔细阅读用人单位的规章制度，了解补休的具体计算方式。
签订明确合同：在签订劳动合同时，应与用人单位明确约定补休的计算方式，包括是否去除节假日等细节问题。
保留证据：如果劳动者在节假日加班后，用人单位未按照约定安排补休或支付工资报酬，劳动者应保留相关证据（如加班记录、工资条等），以便在必要时维护自己的合法权益。
及时沟通：如果劳动者对补休政策有疑问或不满，应及时与用人单位沟通协商，寻求解决方案。
总结来说，补休是否去除节假日并没有明确的法律规定，而是取决于用人单位的规章制度和劳动合同中的具体约定。因此，劳动者在入职前应仔细了解相关政策，并在签订劳动合同时与用人单位明确约定补休的计算方式。如有任何疑问或不满，应及时与用人单位沟通协商或寻求法律帮助。