您好，关于您提出的“断绝父子关系去什么地方办理”的问题，我需要向您详细解释一下。

首先，需要明确的是，父母和子女之间的关系是一种基于血缘的自然关系，这种关系在法律上是不允许通过任何手段人为加以解除的。无论是通过公证处进行公证，还是通过法院进行诉讼，都无法实现断绝父子关系的目的。公证处不能做这样的公证，法院也不会受理此类案件。

如果您和您的父亲之间存在某些矛盾或分歧，我建议您采取理性沟通的方式来解决。您可以尝试与您的父亲坐下来，心平气和地交流彼此的想法和感受，寻求共识和解决方案。毕竟，家庭关系是需要双方共同努力和维护的。

另外，如果您所指的是解除收养关系（虽然您明确提到的是父子关系，但为全面解答，我也提供此信息），那么这是可以通过法律程序来办理的。解除收养关系需要前往当地民政局或相关政府部门进行申请，并按照规定的程序和要求提交相关材料。但请注意，这仅适用于收养关系，并不适用于基于血缘的父子关系。

总之，断绝父子关系在法律上是不被允许的，也无法通过任何机构或程序来办理。我建议您珍惜与父亲之间的亲情，通过理性沟通来解决彼此之间的矛盾和分歧。如果您还有其他问题或需要进一步的帮助，请随时告诉我。